Diabetesforbundet får ofte henvendelser om mat og drikke, ikke minst på Diabeteslinjen. ”Hva kan jeg spise?” er et evig tema, både for dem som er helt nye med diabetes og personer med mer fartstid.
 |
| ER BACON BRA? Foto: Colourbox |
Tabloidaviser og andre medier gir oss stadig vekk nyheter om hva som er sunt akkurat nå, og overvekten i befolkningen ser ut til å øke i takt med usikkerheten om hva som egentlig er det beste kostholdet.
– Fra ulike hold har Diabetesforbundet vært oppfattet dithen at vi råder personer med diabetes til å spise mat med ”mye karbohydrater”, men i realiteten har vi fulgt gjeldende kostråd fra helsemyndighetene, sier informasjonsrådgiver Margrethe Aulie.
– Disse rådene innebærer at man skal spise balansert, unngå sukker og være forsiktige med fettet, for å oppsummere veldig kort. Slik vi ser det, kommer det ikke tydelig nok fram hva som er viktig å tenke på når man har diabetes, verken med tanke på mengde mat, eller hvordan karbohydrater spiller inn. Derfor vil vi nå vil ta tak i dette og forsøke å komme litt nærmere det helt konkrete når det gjelder mat, drikke og diabetes.
 |
| ELLER BRØD? Eller ingen av delene...? |
Hun understreker at det alltid vil være individuelle behov og forskjeller. Diabetesforbundet ønsker uansett at det skal bli lettere for den enkelte å forstå og sette seg inn i hva som er bra for en selv og den situasjonen man er i.
Margrethe Aulie deltar sammen med Diabetesforbundets generalsekretær Bjørnar Allgot og Gry Anita Lillejordet, veileder på Diabeteslinjen, i den nye ”kostholdsgruppa” som skal formulere de nye rådene.
– Vi har med oss gode fagpersoner utenfra, Trond Geir Jensen og Fedon Lindberg, som begge er leger og har lang erfaring med diabeteshelse. I tillegg har vi tre ernæringsfysiologer, Anne-Marie Aas, Kirsti Bjerkan og Tonje Mellin-Olsen, som alle jobber med diabetes og kosthold. Sist men ikke minst: Jon Haug, psykologen som i en årrekke har vært opptatt av hvordan det er å leve med diabetes og hvordan det fysiske ved sykdommen innvirker på psyken. Dette er en god blanding fagpersoner og mennesker som alle kan bidra med viktige innspill i hvordan Diabetesforbundet skal gi best mulig råd om kosthold og diabetes, sier Aulie.
– Vi er i ferd med å utforme et utkast som gruppen skal se på i midten av juni, sier Bjørnar Allgot.
Han gleder seg til at Diabetesforbundet kan gi tydeligere kostholdsråd, som forhåpentligvis vil bidra til at det å leve med diabetes blir litt enklere for mange. De nye rådene skal etter planen være klare i løpet av høsten.
