Glukose (druesukker) er den sukkerarten som virker som drivstoff i kroppen

Glukose fraktes rundt til cellene av blodet. Mengden glukose i blodet kalles blodsukkernivået.

Foto: Getty Images

Send sidens lenke til en venn

Glukose er en vanlig sukkerart som i lange kjeder danner stivelse. Stivelsesholdige matvarer som brød, ris og pasta brytes ned i tarmen og fører til frigjørelse av store mengder glukose som suges opp til blodbanen.