-
Bulgursalat
En god og mettende salat med spennende smaker av spisskummen, fetaost og oliven. I stedet for bulgur ... 100 gram 2 dl kokt bulgur (gjerne fullkorn) 1 ts malt spisskummen Salt og pepper 1 stk rødløk 1 pk friske
-
Lefseruller med røkelaks
Enkelt å lage og smaker kjempegodt som både smårett, forrett og lunsj. Næringsinnhold per porsjon/ per ... gram 1 beger kremost naturell (gjerne lettvariant) 10 stk lomper (1 pk) 10 skiver røkelaks (1 liten
-
Jordbær med gresk yoghurt og valnøtter
per 100 gram 400 g jordbær 4 ts flytende honning (gjerne akasiehonning)* 4 dl gresk yoghurt eller annen ... være et godt valg. 210 kcal/ 95 kcal 21 g/ 10 g 6 g/ 3 g 11 g/ 5 g Rens og skjær jordbær i fire. Grovhakk
-
Mangochutney
opprinnelig et indisk tilbehør som blir servert ved siden av sterke retter. Men mangochutney er også forfriskende ... 100 gram 1 stk moden mango 1 båt hvitløk 1 ts frisk ingefær 1 stk rød chili 1 ss eddik, 7 % Søtning
-
Potetsalat med urtedressing
dl mager kesam, 3 ss lettmajones, 1 dl yoghurt naturell, ½ frisk agurk, finhakket, 1 bunt vårløk, finhakket ... finhakket Saften av ½ sitron, 2 ss estragon, finhakket, 1 fedd hvitløk 165 kcal/ 72 kcal 16 g/ 7 g 7,5 g/
-
Sitronterte
sitronpai, sitronkake Denne sitronterten smaker friskt av sitron og har en fyldig konsistens. Passer som dessert ... som kake til kaffen. Den friske smaken gir et hint av sommer. sitronpai Næringsinnhold per stykke/ per
-
Pepperkaker uten sukker
gram smør 3 ss fløte 2 ss sukrinmelis 2 ss tagatesse 2 dl finmalt mel av avskallede mandler 3 ss kokosmel ... kokosmel 1/4 ts nellik 1/4 ts ingefær 1/4 ts pepper 1 ts kanel 1/2 ts bakepulver * Husk at 1 ss er et nøyaktig
-
Fiskegrateng
og bein 3 ss smør eller margarin 4 ss hvetemel 4 dl lettmelk 3 egg ½ ts salt 0,25 ts muskat 1 dl griljermel ... Råkost (3 raspet gulrot og 1 eple) 4 små poteter 535 kcal/ 112 kcal 44,5 g/ 9 g 52 g/ 11 g 15 g/ 3 g
-
Trollkrem
dessert. Desserten består tradisjon tro av tyttebær, men andre bær kan også benyttes. En lett og god dessert ... 100 g 3 dl tyttebær 1 dl Sukrin* 1 stk vaniljestang eller ts vaniljesukker 2 stk eggehvite 1 kvast sitronmelisse
-
Kesampletter
utgave av lapper eller sveler, men smaker vel så godt. Et godt alternativ til deg som ønsker å redusere ... stk/ per 100 g 3 dl kesam original, 8 % 2 stk egg 1 dl fibramel (ev vanlig hvetemel) 2 ts bakepulver Søtning