-
Multekrem
En variant av den klassiske juledesserten multekrem uten tilsatt sukker. Næringsinnhold per porsjon/ ... porsjon/ per 100 gram 3 dl kremfløte 5 dl multer 1 ½ ss Sukrin + * *Sukrin + kan erstattes med Sukrin eller
-
Røkt lammelår med stuede grønnsaker
er herlig, rustikk og smakfull mat som er perfekt å servere til gjestene dine. For mange er denne retten ... porsjon 1 lettsaltet, røkt lammelår (2,5–3,5 kg) 1 løk 1 gulrot 3 laurbærblad 1 ts hel pepper 2 dl vann
-
Kikertpannekaker
spennende variant av pannekaker, med kikertmel og friske grønnsaker. Kikertmel gjør at pannekakene er mer ... ved bruk av hvetemel. Alternativ lunsj eller kveldsmat. Næringsinnhold per stk/ per 100 gram 1 ½ dl kikertmel*
-
Rundstykker med lav GI
Rundstykkene er fiberrike og har lav GI – det vil si at de fordøyes saktere og gir langsommere blodsukkerstigning ... gram 25 g gjær 5 dl lunkent vann 2 gulrøtter 1 dl solsikkefrø ½ dl linfrø 1 dl gresskarkjerner 1 dl bokhveteflak
-
Grønnsaksrøre i vaffeljern
En vaffel av grønnsaker. Røren kan stå klar i kjøleskapet slik at f.eks. barna kan steke når de kommer ... kommer hjem fra skolen. Andre grønnsaker som kålrot, persillerot og sellerirot kan også brukes. Også et sprekt
-
Smørbrød med laks
naturell (ev. med dill) 2 ss olivenolje Nykvernet pepper (ev. sitronpepper) 1/4 agurk, skiver Gressløk ... rucculasalat (kan sløyfes) 233 kcal/ 188 kcal 14 g/ 11 g 12 g/ 9,5 g 14 g/ 11,5 g Smør litt Snøfrisk på brødet
-
Chiapudding
gram 2 dl havremelk, eventuelt mandelmelk, kokosmelk e.l 3 ss chiafrø Topping: 1 stk pasjonsfrukt 1 ss ... eller tørkede) 266 kcal/ 105 kcal 16 g/ 6,5 g 7,5 g/ 3 g 16 g/ 6 g Hell havremelk i et glass eller
-
Chiapannekaker
chiafrø, et frø med lavt innhold av karbohydrater og høyt innhold av umettet fett og kostfiber. Disse ... ønsker å prøve et alternativ med mindre karbohydrater. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 3 egg
-
Lakserull
en sunn og næringsrik lunsj som ikke tar lang tid å lage. En wrap med røykt laks, snøfrisk, salat og paprika ... per 100 gram 120 g røykt laks 2 dl ruccolasalat 0,5 stk paprika, rød 2 ss snøfrisk naturell 4 stk små
-
Lefseruller med røkelaks
Enkelt å lage og smaker kjempegodt som både smårett, forrett og lunsj. Næringsinnhold per porsjon/ per ... gram 1 beger kremost naturell (gjerne lettvariant) 10 stk lomper (1 pk) 10 skiver røkelaks (1 liten