-
Laks med kreolsk smak
salt og la den ligge i ca. 10 minutter. Skyll av saltet, tørk fisken og skjær den i porsjonsstykker. Skold ... skjære et kryss på toppen, senke i kokende vann et par minutter og så ha over i iskaldt vann. Dra av skinnet
-
Thai kyllingsuppe
12-15 cherrytomater, delt i to Saft fra 1 lime 1 neve frisk koriander 1 lime i båter til pynt (kan sløyfes) ... rivjarn/zesterjern slik at du får alt det gule skallet. Ha skallet i en gryte sammen med kyllingkraft. Skrell ingefærroten
-
Fylte auberginruller med kalkun
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 300 g kalkunfilet i skive ½ ss olje til pensling ½ ts salt 1⁄4 ts pepper ... olje til pensling ½ stk gul paprika i strimler ½ stk oransje paprika i strimler ½ pk aspargesbønner 60 g
-
Minipavlova med kesamkrem og bær
sukrinmelis i bakebollen og pisk til en luftig marengs. Tilsett så resten av melisen, og pisk i ca.5 minutter ... Resultatet er en tykk og glatt krem. Putt marengsen i en sprøytepose eller bruk en brødpose, og klipp av
-
Sylteagurksuppe
En enkel og smakfull suppe som nesten lager seg selv. Næringsinnhold per porsjon/ per ... opp alle grønnsakene i små terninger. Putt alle ingrediensene i en kjele, og kok i omtrent en time. Smak
-
Varm gazpacho med strimlet svinekjøtt
porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss myk margarin eller olje til steking ... Gazpacho 1 stk gul paprika i grove biter 1 stk rød paprika i grove biter 1 stk agurk i grove biter 3 båt grovhakket
-
Bringebærsuffle
og smør dem med mykt smør. Ha 250 gram av bærene i en kasserolle sammen med halve mengden sukrin, den ... maizena i den siste spiseskjeen vann og rør inn. La sausen småkoke i 2-3 minutter. Ha eggehvitene i en ren
-
Torsk til jul
ligge i 10 minutter. Skyll den godt i kaldt vann og tørk den lett med tørkepapir. Skjær torsken i serveringsstykker ... av appelsin i en ildfast form og legg i torskestykkene med skinnet opp. Bak i stekeovnen i ca. 15 minutter
-
-Baketips for deg med diabetes
ingrediensene er store kilder til såkalte raske karbohydrater, derfor er det smart å spise lite av dette. ... fortsatt inneholder en del raske karbohydrater, men at mengden er noe lavere enn i «vanlige» kaker. Jo flere13.02.2014 -Måltid og mat
-
Stekt skrei med rødvinssaus
Skreien er i sesong kun noen få måneder i året. Benytt sjansen til å nyte denne kvalitetsfisken mens ... mens du kan. I denne oppskriften serverer du stekt skreifilet med rødvinssaus, ristet sopp og råstekte poteter