-
Lav FODMAP – hjelp for de med sensitive mager
en diett som begrenser inntaket av bestemte karbohydrater som kan gi fordøyelsesplager. Hva er lav FODMAP ... godt dokumentert forskning ved Monash University i Australia, og benyttes for å lindre symptomer hos21.10.2015 Artikler om matintoleranse og diabetes
-
Fullkorn beskytter mot tidlig død
død med 36 %, mens 90 gram (tre porsjoner) økning i daglig inntak gir enda større effekt: 51 % reduksjon ... tidlig død ved å erstatte mye av det hvite melet i kosten med fullkornsprodukter, sier Dagfinn Aune til15.06.2016 Matvaregrupper
-
Melk og meieriprodukter
vitamin B12 i kosten vår, og er samtidig en god kilde for protein, riboflavin og jod. I tillegg til disse ... hvorav det meste er det usunne mettede fettet. Karbohydrater i melk Uavhengig av type melk (hel-, lett-, ekstra12.03.2014 Matvaregrupper
-
Korn og kornvarer
mest brukte kornsortene i Norge. Spelt, ris og mais er senere blitt vanligere i Norge. Hvete, bygg, rug ... mest brukte kornsortene i Norge. Spelt, ris og mais er senere blitt vanligere i Norge. Korn bearbeides12.03.2014 Matvaregrupper
-
Juleskinke med chiliappelsin
Fargerik og spenstig juletapas som er lite krevende. Pynter opp ethvert tapasbord. Næringsinnhold ... g/ 5,5 g 5 g/ 3,5 g Skrell og skjær appelsinene i tynne fileter. Rens chilien for frø og finhakk den
-
Linsepurè
Et lettvint tilbehør som er sunt og godt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 ... Tilsett linser, løk, tomat og hvitløk og la det småkoke i ca. 20 minutter. Rør av og til. Mos med en stavmikser
-
Bringebærcoulies
Bringebærcoulies er en frisk bærsaus som passer godt til blant annet is og panna cotta. ... opp bringebær og sukrin (smak til). La det småkoke i ca 5 minutter og press deretter blandingen gjennom
-
Oliven, granateple og valnøttsalat
I hele Midtøsten og Nord-Afrika lages det forskjellige varianter av knasende granateplesalater. ... I hele Midtøsten og Nord-Afrika lages det forskjellige varianter av knasende granateplesalater. Denne
-
Egghakk
Egghakk eller er veldig enkelt og kjempegodt! Server det på hjemmelaget brød til frokost, ... frokost, eller smør det på baguetter og ta det med i tursekken. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g
-
Mango- og paprikasalsa
En frisk mangosalat med paprika, rødløk og chili. Nydelig som salsa til taco. Næringsinnhold ... g Kutt opp mango, paprika, rødløk og chili. Bland i en bolle, sammen med lime og koriander. Spar litt