 |
| FY: Ungarske Egri Merlot er en søt sukkerversting. Foto: Geir Røed |
Bladet Diabetes har sjekket sukkerinnholdet i 200 forskjellige typer øl, vin og brennevin. Oversikten på denne og de neste sidene gir en god pekepinn på hva du kan velge med lite sukker – enten det er rødvin til middagen, champis til nyttårsaften eller drinker i baren.
Last ned oversikten i pdf-format her.
Bestselgere
Vi har tatt utgangspunkt i bestselgerlistene til Vinmonopolet for fjoråret, og deretter sjekket sukkerinnholdet i de mest populære produktene. Vinmonopolet oppgir sukkerinnholdet for de fleste av sine produkter på sine nettsider. Du kan også få disse opplysningene ved å henvende deg i butikken.
– Stadig flere kunder er opptatt av sukkerinnholdet, og nå krever vi at alle produsenter oppgir sukkermengde. Derfor skal
sukkerinnhold om en stund være tilgjengelig for alle produkter, sier Kirsti Behrens, som er leder for produktkvalitet i Vinmonopolet.
– Hvorfor oppgir dere ikke det totale antallet av karbohydrater, men bare sukker?
– Vi har ikke tall for dette. Men mengden karbohydrater utover sukker er lav for de aller fleste rene vin og brennevin, sier
Behrens.
Årganger
Det er forskjeller både mellom årganger og emballasje.
– Sukkerinnholdet kan variere mellom årgangene. Stikkprøver over fire-fem år viser at sukkerinnholdet i halvtørre og halvsøte
tyske viner kan variere med fire-fem gram pr. liter. I tørre franske er det mindre variasjon, sier Behrens.
Det kan også være forskjell på om vinen er på flaske eller kartong. 2009-utgaven av den tyske, halvsøte vinen J. Bäumer Rheingau
riesling har 15 gram sukker pr. liter i kartongutgaven, og hele 24 gram i flasken.
Vårt råd til deg som vil sjekke sukkerinnholdet: Sjekk polets nettsider, og spør i butikken. Vår erfaring er at de polansatte
mer enn gjerne hjelper!
