-
Fastelavnsboller med fibersirup
og mesteparten av melet er byttet ut med fiberrikt mel. Dette gir et lavere innhold av raske karbohydrater ... Næringsinnhold per stk./ per 100 g 1 pakke tørrgjær 50 g flytende margarin 5 dl lettmelk 3 dl mager kesam 300 g fibersirup
-
Saftig og god eggerøre med parmesan
gram 6 egg 6 ss vann ½ ts salt ¼ ts pepper 1 ss margarin til steking 2 ss hakket gressløk 50 g revet ... varme, og hell eggeblandingen i når smøret slutter å bruse. Skyv eggerøra inn mot midten etter hvert som
-
Samosa
Samosa Samosa, samoosa eller sambosa er tre av de mest brukte navnene på disse lekre sprø friterte trekantene ... 200 g kylling lårfilet 3 stk. potet 0,5 boks hermetiske kikerter 3 stk. finhakket vårløk 1 ts malt spisskummen
-
Somalia SO
Cuntadu ma ahan uun cunto: Soomaaliya Hamdi oo socota Stovner oo ku taalla Oslo waxay iibisaa maraqa hilibka lo’da ee Soomaaliga oo lagu cunaayo roodhiga galeeyda laga sameeyay, bashiyo iyo
-
Eritrea ENG
Food is not just food: Eritrea Fanuel and Selam from Lørenskog serve up tsebhi derho (chicken stew with ... with eggs), shiro (lentil stew) and injera (sourdough pancake).
-
Mahshi - fylte squash og aubergine
En rett der zucchini og aubergine er fylt med en blanding av ris, kjøtt og krydder. Serveres med tomatsaus ... porsjon/ per 100 g 500 g baby zucchini 500 g små auberginer 1 kg kjøttstykker med bein 500 g rundkornet hvit
-
Ostekake (Sernik)
et alternativ. Næringsinnhold per 100 g 360g hvetemel 225 g smør 1 ts bakepulver 2 ss rømme 3 ss sukker ... sukker 2 ss kakao (valgfritt) 200 g rosiner (valgfritt) Ostelag: 2 kg kremost 180g sukker 8 egg 4 ss
-
Maraq - oksegryte
enkel å lage. Næringsinnhold per porsjon/per 100 g 1 dl rapsolje – eller vegetabilsk olje 1 stor løk ... skiver) 3 fedd hvitløk (hakket) 1 ts fersk ingefær (revet) 2 ts Bukkehornkløverfrø (kvernet) 1 ss spisskummen
-
Baba ghanoush
En rett med grillet aubergine, blandet med hvitløk, granateple og grønnsaker. Vi topper retten med valnøtter ... per 100 g 1 kg aubergine 2 stk hvitløksfedd En tomat ½ rød paprika ½ grønn paprika En løk 30 g valnøtter
-
Zucchini med yoghurt og ris
porsjon/ per 100 g 1 kg baby zucchini 1 kg yoghurt (gresk) 20 g maisstivelse 50 g pinjekjerner 400 g ... g kjøttdeig 400 g ris 50 g vermicelli 1 dl rapsolje til steking av kjøtt 870 kcal/ 173 kcal 77,5 g/