-
Tsebhi derho (Eritreisk/Etiopisk hønsegryte med egg)
sitronen i biter og legg dem i vannet. Rens hønsekjøttet med vann, fjern skinnet og skjær kjøttet i passe ... hønsebitene i bollen med kaldt vann og sitron. Rens løken og hakk i små små biter. Ha løken i en gryte
-
Avokado- og mangosalat
1 mango, i terninger 3 tomater, i terninger ½ rødløk, hakket i grove biter 1 stor avokado, i terninger ... terninger 1 grønn paprika, i biter 1 ss olivenolje ½ lime, saften En håndfull basilikum 213 kcal/ 78 kcal 16
-
Krydderstekt ytrefilet av svin med spinat- og nøttesalat
andre friske urter Spinat- og nøttesalat 1 stk rødløk i ringer Saft av 1 stk sitron 1 dl grovhakkede valnøttkjerner ... Varm hele krydder i en tørr stekepanne til de "popper" og knus dem deretter lett i en morter. Bland inn
-
Couscous med parmesan og brekkbønner
ekstra, kan du overraske noen du er glad i med denne spennende retten i matboksen. Næringsinnhold per porsjon/ ... g Rens brekkbønner og kok dem i vannet sammen med buljongterningen i 2 minutter. Ta kjelen av varmen
-
Sitronmarinerte kyllingspyd
grill, grillmat Kylling på spyd marinert i sitron, olivenolje og gode krydder. Herlig og sunt på grillen ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 4 kyllingfileter, i biter 1-2 sitroner, presset 0,75 dl olivenolje 1 fedd
-
Salat med stekt spekeskinke
nydelig når den får noen minutter i ovnen. Sprø og fin, og helt perfekt i salater - som denne. Næringsinnhold ... 5 g 13 g/ 6 g Legg bønnene i bløt dagen før og kok dem i nytt vann i ca. 45 minutter. Sil av og avkjøl
-
Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler
4 stk sjalottløk 500 g knollselleri (sellerirot) i terninger 6 dl grønnsakbuljong (utblandet) 1 dl lettmelk ... nykvernet pepper 100 g knollselleri (sellerirot) i strimler 1 ss soyaolje 2 ss klippet frisk gressløk
-
Nøttepanert laks
I denne oppskriften får laksen en herlig overflate med de søte smakene av koriander, mandler og sesamfrø ... mandler, koriander, sesamfrø og pepper, og varm det i en stekepanne. Ta nøtteblandingen ut av stekepannen
-
Lammeskavpanne
ønsker å bruke litt kortere tid på middagslagingen i ferien kan lammeskavpanne være et alternativ. På under ... purren og skjær den i ringer. Skjær sopp og gulrot i skiver. Riv hvitløk. Varm margarin i en gryte og stek
-
Tyrkisk karniyarik - fylte aubergine
med olivenolje, og legg i en ildfast form. Sett formen midt i ovnen, og la stå i 30 minutter. Husk å vende ... frese løk i en stekepanne. Etter at løken har blitt myk rører du inn hvitløk og krydder. Ha i kjøttdeigen