-
Suppegryte med asiatisk smak
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 300 g skinkebiff i tynne strimler ½ stk rød chili, finhakket 1 ½ ts karri ... finhakket ½ stk rødløk i tynne strimler ½ stk fennikel i tynne strimler ½ stk rød paprika i tynne strimler 1
-
Grillet laks med agurksalat
ganger kan det være tilbehøret som løfter retten. I denne oppskriften lager du agurksalaten og potetsalaten ... kcal 25 g/ 5 g 35 g/ 7 g 37 g/ 7,5 g Skjær laksen i serveringsstykker, pensle med olivenolje og dryss
-
Helstekt and med eplebåter, svisker og fiken
og smakfull mat. I Danmark er and like populær middag på julaften som ribbe er her i Norge. Næringsinnhold ... godt inn i anden. La den gjerne ligge 30–40 minutter på kjøkkenbenken. Legg anden på en rist i en langpanne
-
Torsk med linsestuing og blomkålpuré
I denne retten slår torsk følge med blomkål og linser. En sunn og god sammensetning. Næringsinnhold ... per 100 g 800 gr torskefilet Blomkålpure 1 blomkål i små buketter 100 gr sellerirot, ternet 1 dl lettmelk
-
Stekt laks med bulgursalat
En herlig blanding av salt laks og søte rosiner i salaten gjør dette til en annerledes smaksopplevelse ... g Skjær laksen i ca. 1 cm tykke skiver og stek på den ene siden i varm stekepanne i ca. 2 minutter. Dryss
-
Viltsaute
I anledning Samefolkets dag 6.februar frister vi med en gryte med reinkjøtt. Det er mange måter å servere ... stk sjalottløk delt i to 1 stk liten sellerirot (ca.100 g), i biter 3 stk gulrot i biter 1 ss smør til
-
Bringebær-is på pinne
is-formene er. Bland yoghurt og bringebær i en bolle. Du kan mose bærene i en mikser dersom du ønsker en jevnere ... massen i pinneisformer eller i små former og stikk pinner av tre i. Sett ispinnene i fryseren i minst
-
Tsebhi derho (Eritreisk/Etiopisk hønsegryte med egg)
sitronen i biter og legg dem i vannet. Rens hønsekjøttet med vann, fjern skinnet og skjær kjøttet i passe ... hønsebitene i bollen med kaldt vann og sitron. Rens løken og hakk i små små biter. Ha løken i en gryte
-
-Er surdeigsbrød sunnere enn annet brød?
kanskje fått det med deg – baking med surdeig er i vinden. Nyfrelste surdeigsbakere misjonerer for en ... fremmed ut? Langt ifra. En tredjedel av vår mat og drikke har gjennomgått en fermenteringsprosess, og alle02.02.2018 -Måltid og mat
-
Grove fiskekaker av sei med gulrotstuing
enn du tror og med en foodprosessor er dette gjort i en fei. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram ... 26 g/ 7 g 13 g/ 3,5 g Del fiskefileten i biter og ha den i en food-prosessor sammen med saltet. Kjør