-
Kylling- og grønnsakssuppe
gulrøtter i tynne skiver Pepper 1 rød paprika, skive 100 g blomkål i små buketter 100 g fersk asparges i biter ... pepper i en kjele. Skjær kyllingen i remser, og legg dem i gryten. Du kan ev. steke dem lett i en panne
-
Jordbær og spinatsalat med balsamico vinaigrette dressing
spinat er to råvarer som er i sesong i juni, og her har vi kombinert dem begge i en frisk og annerledes sommersalat ... kurv jordbær skåret i skiver Litt chevre i små biter 1 dl gresskarfrø, ristet i ovn Dressing: 2 ss flytende
-
Sjokolade- og nøttekonfekt
pistasjnøttene. Hakk opp nøttene i litt mindre biter. Smelt sjokoladen i mikro eller over vannbad, og bland ... Fordel i små papirformer eller ha i en større form, og del i mindre biter når det har stivnet litt i kjøleskapet
-
Smoothiebowl
Smoothie er både godt og sunt. Smoothie bowl serveres i skål og pyntes gjerne med bær, nøtter eller frø. La ... 0,5 g Kutt opp frukt, og legg den i sip-lock poser. Legg posene i fryseren frem til du skal bruke en
-
Tyrkisk snittebønnegryte
Skyll bønnene. Skjær dem i biter, og skjær bort endene. Skrell tomatene og kutt i biter. Finhakk løk og ... løk og hvitløk i olivenolje i noen minutter på middels varme. Tilsett tomatpuré, og surr i ett minutt.
-
Panna cotta med appelsin
fleste liker, og det beste er at du kan lage den i god tid før gjestene kommer. De friske appelsinene ... gelatinplatene i kaldt vann i fem minutter. Klem vannet godt ut av gelatinplatene og rør de ut i den varme
-
Fransk potetsalat
potetene og legg dem i kokende vann. Kok potetene til de så vidt er møre når du stikker i dem med en kniv ... så avkjølt at du kan ta i dem, skjærer du dem i tykke skiver og legger dem i en bolle. Dressingen kan
-
Matmuffins med fetaost, cherrytomat og spinat
ingrediensene utenom fyllet i en bakebolle, og bland godt. Del fetaosten i biter, tomatene i båter og grovhakk ... forsiktig inn i muffinsrøren. Bruk et muffinsbrett med plass til 12 muffins. Plasser papirformer i muffinsbrettet
-
Aspargessuppe
resten av aspargesen i biter sammen med løken. Fres asparges og løk i margarin i en kjele til det er mykt ... mykt og blankt. Hell i kraft (bruk eventuelt kraft kokt på skall og avskjær) og fløte og kok opp. Senk
-
Krydderstekt ytrefilet av svin med spinat- og nøttesalat
andre friske urter Spinat- og nøttesalat 1 stk rødløk i ringer Saft av 1 stk sitron 1 dl grovhakkede valnøttkjerner ... Varm hele krydder i en tørr stekepanne til de "popper" og knus dem deretter lett i en morter. Bland inn