-
Sunne mattips i hverdagen
tilgjengelig. Og da er det ofte et dårlig triks å gå i butikken på tom mage uten mål og mening. Sunne råvarer ... seg igjen i kan vi se på ulike typer kjøttdeig. I «vanlig» kjøttdeig er det 14% fett, mens det i karbonadedeig
-
Lam i dill
blomkål 1 stk purre Saus: Ca. 4 ss hvetemel utrørt i litt vann Ca. 2 ss frisk dill 1 ts salt ½ ts pepper ... g Kok opp vannet og legg i kjøttet. La koke opp på nytt og skum godt av. Ha i salt, sett på et lokk og
-
Bakt egg i avokado
g/ 8 g 19 g/ 14,5 g Start med å dele avokadoene i to og fjern steinen. Lag noen ruter og grav ut litt ... litt av kjøttet så egget får plass. Legg avokadoene i en ildfast form. Pass på at de ligger stødig. Legg
-
Lammeskav i kikertcurry
Lammeskav i kikertcurry Kanskje har du lammerester etter påske? I denne gode kikertcurryen forenes ... og blankt i en stekepanne med olje. Tilsett krydder og stek videre i ett minutt. Ha det over i en gryte
-
Torsk i folie
lager du raskt og enkelt! Grønnsaker og torskefilet i folie blir til sunn og god middag på 1-2-3. Næringsinnhold ... paprika ¼ ts salt ¼ ts pepper 800 g torskefilet, i stykker á 200 g 3 ss myk margarin eller romtemperert
-
Marinert laks i to varianter
lett imponere både familie og venner i julen. Her marinerer du laks i tre forskjellige spennende smaker ... laksen i terninger på ca. 3 cm og legg dem på et stekebrett med bakepapir. Bak laksen i stekeovnen i 15 minutter
-
Søtningsstoff
Søtningsstoffer er stoffer som gir søt smak til mat og drikke. Noen søtningsstoffer er naturlige, mens andre ... De brukes gjerne i stedet for, eller sammen med, sukker for å redusere sukkermengden i produktet, slik
-
Laks og grønnsaker i form
som fort blir en favoritt. Mens fisken godgjør seg i stekeovnen har du tid til å dekke bordet og ta ut ... laksen i serveringsstykker. Skjær rødløk i båter, paprika i biter og purre, gulrot og squash i skiver
-
Steinbit i form med kremet purre
Steinbit er fast i kjøttet og har en god, mild fiskesmak, og filetene er enkle å tilberede. Her har vi ... vi bakt dem i ovnen sammen med purreløk og fløte – en rett som passer både til hverdag og fest. Næringsinnhold
-
Slik finner du sunn mat i butikken
skal se etter for å finne frem til den sunne maten i butikken. Heldigvis har vi Nøkkelhullet og Brødskala’n ... Denne ordningen deler matvarene inn i matvaregruppe. Det er ulike krav i de forskjellige gruppene for at