-
Glutenfri focaccia
g Smelt smør, ha i melk og varm blandingen opp til den er fingervarm (37 °C). Ha i gjær og fiberhusk ... sammen og la det svelle i 5-10 minutter. Bland sammen mel, salt, sukker og bakepulver i bollen til en kjøkkenmaskin
-
Variasjon med pannekaker
Pannekaker har en lang tradisjon i Norge, og er ukentlig kost i mange hjem. Med fantasien til hjelp kan ... blodsukkervennlige. Lyst mel inneholder mye karbohydrater og lite fiber. Dette i kombinasjon med eventuelt tilsatt14.10.2015 Matvaregrupper
-
Hvit saus med meljevning
jevning. Kok opp resten av melken, og rør den inn i jevningen i en tynn stråle mens du rører konstant. Du kan ... væske sammen i kjelen til det er klumpfritt. Kok så opp under omrøring. La sausen koke i ca. 5 minutter
-
Ruccolapesto
brukes til alt; på brødskiven, til fisk, grillmat, i kyllingsandwich, på pizza – og hva enn man måtte begjære ... varme i en tørr stekepanne til de har blitt gyldne. Avkjøl noen minutter før du finmaler kjernene i blender
-
Bringebærsorbet
ingrediensene i en blender og bland godt sammen til en jevn og klumpfri is. Du kan også ha ingrediensene i en bolle ... søtning er å anbefale, da det blander seg godt inn i isen. Spis gjerne med en gang, eller frys ned til
-
Pesto
Pesto passer godt i middagsretter og på brødskiven. Næringsinnhold per porsjon 1 fedd hvitløk 5 ss ... 53,5 g Ha pinjekjernene i en tørr stekepanne på middels varme. Rør rundt i pinjekjernene til de begynner
-
Tunfisksalat på brød
boks tunfisk i vann, avrent 4 ss lett majones Grovmalt pepper 2 ss av det grønne på vårløk, i tynne ringer ... sammen. Ferdig! Holder seg fint flere dager i tett boks i kjøleskap. Næringsinnholdet inkluderer ikke
-
Kjøttboller med rotgrønnsaker
Kjøttbollene er kjempeenkle å lage, men hemmeligheten ligger i tilbehøret. De persillestuede rotgrønnsakene er enkle ... og passer til nesten alt. Du trenger ikke noe saus i tillegg. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 400
-
Kylling- og grønnsakssuppe
gulrøtter i tynne skiver Pepper 1 rød paprika, skive 100 g blomkål i små buketter 100 g fersk asparges i biter ... pepper i en kjele. Skjær kyllingen i remser, og legg dem i gryten. Du kan ev. steke dem lett i en panne
-
Salat med kylling og avokado
ternet 1 pk bladsalatmix 1 pk småtomater ½ agurk i biter 2 vårløk, hakket 30 g pinjekjerner, tørristede ... gjennomstekt. La hvile i 15 min. Del avokadoene i to, ta ut steinene og skjær i strimler/bater. Bland