-
Lettvint fiskegryte
En velsmakende fiskemiddag - ferdig på 1,2,3. Enkel, lett å lage og samtidig næringsrik. Noe for hele ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stk purre 1 ss smør/myk margarin 1 ss hvetemel 3 dl lettmelk (ev. laktosefri
-
Sopp i form
g 500 g sopp 1 ss frisk timian 1 ts salt ¼ ts pepper 4 stk egg 2 dl lettmelk eller ekstra lett 2 ss ... kruspersille 1 ss finklippet frisk gressløk 130 kcal/ 55 kcal 3 g/ 1,5 g 14 g/ 6 g 6,5 g/ 3 g Del soppen
-
Bakt torsk med linser
torskefilet 2 ss olivenolje 2 ts salt 1 ts malt hvit pepper Saften av 1⁄2 stk sitron Linser 2 dl grønne ... ½ stk løk 2 ss olivenolje 5 dl vann 1 stk fiskebuljong (terning) 4 stk vårløk 8 stk cherrytomat 12 stk hasselnøtter
-
Stekt kveite med kantareller
tilbered stekt kveite med en stuing av kantarell og en smakfull saus av årets blåbær. Serveres med saltbakte ... kveitefilet, med skinn 1 ½ ss salt 1 ss myk stekemargarin Blåbærsaus 3 dl blåbær 6 dl kjøttbuljong Saltbakte
-
Helstekt kalkunfilet
gjestene ved å servere denne helstekte kalkunfileten. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1½ kg kalkunfilet ... kalkunfilet 1½ ts salt 1 ts pepper 2 ss smør eller margarin til steking 3 stilk frisk estragon 1 stk appelsin
-
Indisk curry med strimlet svinekjøtt
renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin eller rapsolje til steking 2 stk løk i båter 60 g finhakket ... karripasta 2 bokser lett kokosmelk (à 400 ml) 4 stk revet gulrot 400 g kinakål i strimler 20 stk sukkererter
-
Chili con carne
100 gram 500 g karbonadedeig 1 stor løk, finhakket 1 ss rapsolje 3-4 hvitløksfedd, finhakket 1 rød chili ... finhakket 1 ss tomatpuré 2 ts spisskummin ½ ts kajennepepper 1 ts oregano 1 rød paprika, i terninger 1 grønn
-
Bolognese med squashpasta
En lettere versjon av den klassiske pasta bolognese. Pasta er erstattet med squashstrimler, squashpasta ... karbonadedeig 2 ss rapsolje til steking 1-2 fedd hvitløk 1 stk finhakket løk 1 stk finhakket gulrot 2 stk finhakket
-
Kyllingfilet fylt med krydder og ost
kyllingfilet 4 skiver brie 2 ss hakket frisk timian Salt og pepper 1 pose knaskerøtter 1 stk rødløk i ringer ... fennikel 1 stk hjertesalat 4 skive syltede rødbeter i staver Urterømme 2 dl lettrømme Saften av ½ stk sitron
-
Kjøttboller med rotgrønnsaker
Kjøttbollene er kjempeenkle å lage, men hemmeligheten ligger i tilbehøret. De persillestuede rotgrønnsakene ... rotgrønnsakene er enkle å lage og passer til nesten alt. Du trenger ikke noe saus i tillegg. Næringsinnhold