-
Ristede gresskarkjerner
gresskar i matlaging, eller hvis du har hulet ut gresskar til Halloween. De kan du riste i ovn, spise ... gresskaret i to og skrap ut frøene. Plukk ut gresskarfrøene fra den trådete massen de ligger i. skyll dem
-
Fruktruller
mangosteinen. Skjær mangokjøttet i grove biter. Kjør bitene til en jevn og glatt puré i en food-prosessor eller ... puréen jevnt utover i et tynt lag. Sett stekebrettet i ovn på 75 ˚C, og tørk puréen i cirka 4 timer. Ha
-
Falafel
prøve falafel! Det er boller av kikerter som stekes i olje. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 1 boks ... vannet renne av. Ha alle ingrediensene i en food processor, men ikke ta i alt kikertmelet med en gang. Kjør
-
Torsk med ratatouille og byggris
g Skjær torsk i serveringsstykker. Stek torskestykkene i rapsolje på middels varme, i ca. 4 minutter ... minutter på hver side. Ha i smør mot slutten av steketiden. Dryss over salt og pepper. Ratatouille Finhakk hvitløk
-
Gulrotsuppe med ingefær
g Stek løk gyllen i en gryte med olivenoljen. Tilsett litt salt. La det surre i 10 minutter. Tilsett ... Tilsett hvitløk og ingefær, og rør i et par minutter. Pass på så det ikke brenner seg. Tilsett gulrot, potet
-
Diabetes type 1 og spiseforstyrrelser: Hvordan fremme et godt kroppsbilde?
spiseforstyrrelser: Hvordan fremme et godt kroppsbilde? I dette webinaret snakker postdoktor Line Wisting om ... ekstra vanskelig for unge kvinner med diabetes type 1. I dette webinaret snakker postdoktor Line Wisting om
-
Laks med kreolsk smak
salt og la den ligge i ca. 10 minutter. Skyll av saltet, tørk fisken og skjær den i porsjonsstykker. Skold ... skjære et kryss på toppen, senke i kokende vann et par minutter og så ha over i iskaldt vann. Dra av skinnet
-
Thai kyllingsuppe
12-15 cherrytomater, delt i to Saft fra 1 lime 1 neve frisk koriander 1 lime i båter til pynt (kan sløyfes) ... rivjarn/zesterjern slik at du får alt det gule skallet. Ha skallet i en gryte sammen med kyllingkraft. Skrell ingefærroten
-
Pai med spinat og sopp
pesto, kjøpt eller hjemmelaget* * Fettfordelingen i pesto er ikke oppgitt, men fordelingen heller mot ... konsistensen blir fast. Legg den i kjøleskapet minst 10 min. Stek løk og sjampinjong i olje, sammen med litt salt
-
Laks og pestomarinerte grønnsaker
egne favorittgrønnsaker eller tilsett noe helt nytt i blandingen. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g ... 3,5 g 38 g/ 8 g 38 g/ 8 g Kutt opp grønnsakene i små biter hjemme. Jo mindre biter, jo raskere går