Blåbærsmoothie med ingefær

En blåbærsmoothie med hint av ingefær. Et godt og sunt mellommåltid.

Blåbærsmoothie med ingefær

Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram

Energi/Kalorier 156 kcal/ 60 kcal
Karbohydrater 16 g/ 6 g
Proteiner 7 g/ 3 g
Fett 6 g/ 2,5 g
- hvorav mettet fett 3,5 g/ 1,5 g
- enumettet fett 1,5 g/ 0,6 g
- flerumettet fett 0,5 g/ 0,3 g
Kostfiber 5 g/ 2 g

Innhold av allergener

Gluten Nei
Laktose Ja

Send sidens lenke til en venn

Fremgangsmåte

Ha frosne blåbær og yoghurt/kulturmelk i en blender eller lignende, og kjør det til du har en jevn blanding. Tilsett revet frisk ingefær og limesaft etter smak, og kjør blandingen litt til.

Dersom du synes det er nødvendig kan du smake den til med for eksempel fibersirup eller et annet søtningsmiddel, for å få ønsket sødme.

Serveres og nytes umiddelbart!

Oppskriften er lagd av Trines Matblogg i samarbeid med Diabetesforbundet. Foto: Trines Matblogg. 

Ingredienser

200 g frosne blåbær (ca. 3 dl)
3 dl yoghurt naturell eller skummet kulturmelk
1 ts revet ingefær
1/4 lime, saften
Søtningsmiddel (smak til)