Grillet grønnsakspakke

Legg oppkuttede grønnsaker i folie, og ha foliepakken på grillen eller i stekeovnen. Lettvint «salat» til grillmaten.

Grillet grønnsakspakke

Næringsinnhold per porsjon

Energi/Kalorier 80 kcal
Karbohydrater 9 g
Proteiner 2 g
Fett 5 g
- hvorav mettet fett 1 g
- enumettet fett 2 g
- flerumettet fett 2 g
Kostfiber 3 g

Innhold av allergener

Gluten Nei
Laktose Ja

Send sidens lenke til en venn

Fremgangsmåte

Skjær squash, gulrot, paprika og aubergine i strimler. Skjær vårløk i ringer.

Finhakk hvitløk og chili. Pensle olje på folien. Bland grønnsakene og legg de i folien sammen med vita margarin. Ønsker du en laktosefri rett kan du erstatte vita margarin med rapsolje eller margarin uten melk.

Grill grønnsakene til de er møre (i ovn på ca 200 grader).

Ingredienser

1 grønn squash
2 vårløk
1 paprika
1 aubergine
1 gulrot
1 rød chili
2 hvitløksfedd
1 ss rapsolje til pensling
2 ss vita margarin