Fremgangsmåte
1 kake = ca. 12 kakestykker
Pisk egg og Sukrin godt. Ha i resten av ingrediensene og bland godt sammen. Hell så røren over i en 24 cm rund kakeform. 
Skrell og rens eplene, og skjær tynne skiver som stappes ned i røren. Når det ikke er plass til flere stående epleskiver, legges resten over de andre. Strø over Sukrin og kanel. 
Stekes ved 175 grader på nederste rille i ovnen i 20-30 minutter.
Ingredienser
12 personer
Røre
2 stk egg
125 g sukrin
1,5 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
200 g hvetemel
2 ss flytende margarin
80 g cottage cheese
1 dl lettmelk
Fyll
Ca. 4,5 stk epler
3 ss sukrin
Ca. 1,5 ts kanel
Næringsinnhold per 100 gram
| Energi/Kalorier | 118 kcal | 
| Karbohydrater | 17 g | 
| Proteiner | 4 g | 
| Fett | 3 g | 
| - hvorav mettet fett | 1 g | 
| - enumettet fett | |
| - flerumettet fett | |
| Kostfiber | 2 g | 
Innhold av allergener
| Gluten | Ja | 
| Laktose | Ja | 
Sist endret: , Publisert: