-
Mandeltopper
per 100 gram 1 eggehvite 1,5 dl finmalte mandler - helst skållede. 2-3 ss Finesse/Tagatesse 1/2 ts vaniljepulver ... Mørk sjokolade, helst 70 % (kan sløyfes) 431 kcal 10 g 13 g 23 g Bland alle ingrediensene raskt sammen
-
Grønnsaker med sting
lyst til å servere et litt utradisjonelt tilbehør. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 pk aspargesbønner ... harricotbønner 1 stk rødløk i skiver 1 stk rød chili i tynne ringer uten frø 2 ss rapsolje 2 ss myk margarin
-
Varm gazpacho med strimlet svinekjøtt
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss myk margarin eller olje ... Gazpacho 1 stk gul paprika i grove biter 1 stk rød paprika i grove biter 1 stk agurk i grove biter 3 båt grovhakket
-
Rask gryte med grønnsaker og svinekjøtt
porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin eller olje til steking 1 ss malt ... malt karri 1 stk grovhakket løk 2 båter finhakket hvitløk 400 g potet i skiver 2 stk gulrot i biter 1⁄4
-
Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler
gulrot og agurk. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 500 g steinbitfilet, uten skinn og bein 2 ts salt ... salt 1 ss potetmel 2 ss riseddik 3 stk vårløk 1 ts ingefær, frisk Solsikkeolje eller rapsolje Grønnsaksstrimler
-
Japansk biffsuppe
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 600 g biff av ytrefilet storfe i strimler 2 ss myk margarin eller olje ... steking ½-1 ts salt ½-1 ts pepper 2 l kjøttkraft Saften av 3-4 stk lime Ca. 2 ss soyasaus 2 stk finhakket
-
Vaniljepudding uten tilsatt sukker
porsjon/ per 100 gram 3 dl lettmelk 2 ss sukrin +* 1 vaniljestang 25 g maisenna 2 eggeplommer 2 ss kesam ... * Sukrin + er søtere enn vanlig Sukrin. 123 kcal/ 93 kcal 13 g/ 9,5 g 6 g/ 4,5 g 5,5 g/ 4 g Del en
-
Bali kyllinggryte
per porsjon/ per 100 gram 500 g kyllingfilet, biter 1 ss rapsolje 1 løk, hakket 2 hvitløksfedd, finhakket ... finhakket Ev. 1/3 frisk chili, biter (kan sløyfes) 1 gulrot, biter 1-2 ts Curry paste, rød ½ ss karri Salt
-
Tortilla med laks
tacoen. Raskt og enkel å lage er den også. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g laksefilet, uten ... og bein 1 stk løk 2 ss olivenolje eller rapsolje 1 pk tacokrydder 1 dl vann 2 dl tacosaus 4 stk store
-
Asiatisk fiskegryte
porsjon/ per 100 gram 500 g laksefilet, uten skinn og bein 2 stk gulrot ½ squash, grønn Saus 1 fedd hvitløk ... hvitløk 1 ts ingefær, frisk 2 dl lett kokosmelk 2 ss curry paste, rød 1 dl kyllingbuljong 1/4 ts chilipasta