-
Mandeltopper
per 100 gram 1 eggehvite 1,5 dl finmalte mandler - helst skållede. 2-3 ss Finesse/Tagatesse 1/2 ts vaniljepulver ... Mørk sjokolade, helst 70 % (kan sløyfes) 431 kcal 10 g 13 g 23 g Bland alle ingrediensene raskt sammen
-
Varm tomat-og linsesalat
tilbehør til kjøtt/fisk eller nytes alene. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 400 g tomater, gjerne gule ... (ev. røde linser) 10 oliven 2 stk hvitløkfedd, hakket opp 1 ss oregano 1 ss basilikum 2 ss olivenolje 135
-
Linsepurè
porsjon/ per 100 gram 1 liter vann 2 terninger buljong 450 g røde linser, kokt ½ løk, finhakket 2 tomater ... tomater, hakket 3 fedd hvitløk 4 ss olivenolje 4 ss sitronsaft 50 g forkokte erter Salt Pepper 224 kcal/ 48
-
Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler
gulrot og agurk. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 500 g steinbitfilet, uten skinn og bein 2 ts salt ... salt 1 ss potetmel 2 ss riseddik 3 stk vårløk 1 ts ingefær, frisk Solsikkeolje eller rapsolje Grønnsaksstrimler
-
Bali kyllinggryte med karri
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 ss rapsolje 500 g kyllingfilet 1 stor tomater, hakket 1,5 dl ... og vann 2 dl kokosmelk, lett ½ ss limesaft Krydderpaste 1 løk, hakket 1 dl peanøtter, hakket 1 hvitløksfedd
-
Egg cocotte
Lyst til å variere med egg? Egg cocotte, eller bakt egg, er egg stekt i ovn i porsjonsformer. Denne varianten ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram ½ rødløk, finhakket 1 fedd hvitløk, finhakket 1 ss rapsolje 200 gram frisk
-
Hjemmelaget nøttebar
Næringsinnhold per 100 gram 70 g glutenfri havregryn 100 g usaltede cashewnøtter, ev. andre nøtter 30 g myk margarin ... margarin 40 g Sukrin gold* 20 g Sukrinmelis Litt vann, ca. 2 ss 1 ss honning eller yaconsirup* ½ ts maldonsalt
-
Bali kyllinggryte
per porsjon/ per 100 gram 500 g kyllingfilet, biter 1 ss rapsolje 1 løk, hakket 2 hvitløksfedd, finhakket ... finhakket Ev. 1/3 frisk chili, biter (kan sløyfes) 1 gulrot, biter 1-2 ts Curry paste, rød ½ ss karri Salt
-
Tortilla med laks
tacoen. Raskt og enkel å lage er den også. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g laksefilet, uten ... uten skinn og bein 1 stk løk 2 ss olivenolje eller rapsolje 1 pk tacokrydder 1 dl vann 2 dl tacosaus 4 stk
-
Lavkarbo-rundstykker
som ønsker å kutte ned på karbohydratene. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 4 egg 10 g fiberhusk ... fiberhusk * 40 g linfrø 40 g solsikkefrø 80 g mandelmel * 1 ts bakepulver Klype salt Ev. tørkede urter (basilikum