-
Gresskarsuppe med kylling
super mat å servere når vinden hviner rundt hushjørnene! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 2 stk kyllingfilet ... biter 2 ss rapsolje til steking 1 stk hakket rødløk ½ ts salt ½ ts pepper 2 båt hakket hvitløk 1 stk finhakket
-
Urtemuffins med squash
mange av, slik at du kan fryse ned. Så er det bare å tine dem ved behov. Kjempegode til kveldsmat eller ... stk/ per 100 gram 1 stk rødløk 1 stk grønn squash 4 stk egg 1 beger kesam original, 8 % 4 dl hvetemel
-
Fylt paprika med naturris og karbonadedeig
per porsjon/ per 100 gram 400 g karbonadedeig 1,5 dl naturris 1 stk finhakket løk 1 ts salt ½ ts pepper ... chilipulver 1 stk egg 8 stk små oransje paprika 350 kcal/ 96 kcal 29 g/ 9 g 27 g/ 8,5 g 8 g/ 2,5 g
-
Surkål
porsjon/ per 100 gram 750 g hodekål 2 stk eple (kan sløyfes) 1 ts salt ca. 2 ts karve 2 ½ dl vann - eller ... eller kraft 2 ts eddik, 7 % 2 ts sukker eller søtning* * Søtning tilsvarende 2 ts sukker. 90 kcal/ 36
-
Blomkålkarri
serveres alene som en smårett. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stk hakket løk 2 ss rapsolje 2 ts ... karri 1 stk blomkål i buketter 1-2 bokser hakkede hermetiske tomater 3 dl vann 100 g frisk spinat - småbladet/babyspinat
-
Kålrotstappe
per porsjon/ per 100 gram 1 stk kålrot 1 stk gulrot 2 stk potet (melne) ½ dl matfløte 2 ss smør eller margarin ... grovkvernet pepper 179 kcal/ 68 kcal 17 g/ 6,5 g 2,5 g/ 1 g 10 g/ 3,5 g Skrell kålrot, gulrot og potet
-
Scones med gresskar
saftige, så lag mange - for disse blir populære! Næringsinnhold per stk/ per 100 g 250 g skrelt og renset ... renset gresskar 2 dl hvetemel 3 dl fibramel 2 ts bakepulver 1 ss smør 1 egg 3 ss melk (søt eller sur)
-
Varm gazpacho med strimlet svinekjøtt
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss myk margarin eller olje ... Gazpacho 1 stk gul paprika i grove biter 1 stk rød paprika i grove biter 1 stk agurk i grove biter 3 båt grovhakket
-
Rask gryte med grønnsaker og svinekjøtt
porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin eller olje til steking 1 ss malt ... malt karri 1 stk grovhakket løk 2 båter finhakket hvitløk 400 g potet i skiver 2 stk gulrot i biter 1⁄4
-
Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler
gulrot og agurk. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 500 g steinbitfilet, uten skinn og bein 2 ts salt ... salt 1 ss potetmel 2 ss riseddik 3 stk vårløk 1 ts ingefær, frisk Solsikkeolje eller rapsolje Grønnsaksstrimler