-
Toast med laksetartar og avokado
lunsj. Oppskriften krever få ingredienser og er lett å lage. Næringsinnhold per stk./ per 100 gram 600 ... uten skinn og bein ½ stk lime 3 stk små avokado 1 ss olivenolje Tilbehør 8 skiver brød, grovt Rosépepper
-
Chili con carne
navnet tilsier er chili con carne en rett bestående av chili og kjøtt. Bønner er også en viktig følgesvenn ... karbonadedeig av storfe 1 løk, hakket 1 fedd hvitløk, hakket 2 ss olivenolje 2 bokser hakkede tomater 2 ss chilisaus
-
Kikertgryte med tomat
kikerter 2 stk sjalottløk, hakket 1 båt hvitløk, finhakket 2 ss olivenolje 2 stk gulrot, skiver 1 stk grønn ... terninger 2 stk potet, skiver 300 g tomat - hermetiske kan også brukes 1 stk laurbærblad Revet skall av 1 stk
-
Fajitas med biffstrimler
strimler, masse grønt, og deilig, kremet guacamole - en fajitas som redder de aller fleste fredager! ... strimler 1 stk rød paprika 1 stk oransje paprika 1 stk grønn paprika 1 stk rødløk Marinade: 1 ts finhakket
-
Frokostblanding med hasselnøtter
per 100 gram 5 dl havregryn 2 dl rugflak 2 dl byggflak 6 ss hvetekli 1 dl solsikkekjerner 2 dl hasselnøtter ... hasselnøtter 2 dl tørket frukt eller bær 398 kcal 49 g 10,5 g 15 g Bland alle ingrediensene sammen, og
-
Stekt skrei med rødvinssaus
Skreien er i sesong kun noen få måneder i året. Benytt sjansen til å nyte denne kvalitetsfisken mens du kan ... skreifilet (ev. torsk) 2 ts salt ½ ts pepper olje margarin Råstekte poteter 4 stk mandelpotet 3 ss olivenolje
-
Grønnsakspai
150 g smør eller margarin 2 dl hvetemel 1 dl grovbakstmel 2 ss vann Fyll: 2 stk kokte potet i terninger ... buketter 1 stk rød paprika ¼ stk knollselleri (sellerirot) i terninger 1 stk rødløk i ringer 2 ss olje
-
Wok med kylling og grønnsaker
Det er ikke rart at kyllingwok er populært. Tenk bare på hvor lett det er å variere. Og så smaker det ... det selvfølgelig kjempegodt. I tillegg perfekt å ha med som lunsj dagen etter. Næringsinnhold per porsjon
-
Reinsdyrbiff med linser, jordskokk og plommer
reinsdyrfilet 2 ss smør eller margarin 1 ss soyasaus 1 dl vann 500 g jordskokk 400 g røde plomme 2 ss olivenolje ... olivenolje 1 stk løk 1 stk gulrot 2 stk laurbærblad 3 dl rødvin (kan erstattes med kraft) 3 dl sorte linser
-
Karamellpudding uten tilsatt sukker
med nydelig smak - uten tilsatt sukker. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 dl finesse/tagatesse ... (kjøpes i vanlig helsekost) 4 egg 1 ss stevia* 1 ss sukrin melis* 1 ts vaniljepulver (fås i helsekost