-
Hummus
blir veldig mye brukt i de arabiske landene, enten som tilbehør til middagen i stedet for potet, eller ... g Skyll av kikertene med et dørslag. Ha kikertene i en foodprocessor sammen med ferskpresset sitronsaft
-
Kremet rødkålsalat med granateple
snitt rundt frukten på tvers. NB. Bare i skallet. Brekk granateplet i biter og plukk ut kjernene. Vær forsiktig ... få av. Rør sammen ingrediensene til dressingen. Ha i kålen og bland sammen. Dryss granateplekjerner over
-
Rødbetsalat
g 3,5 g Kok rødbeten mør, fjern skallet og skjær i små terninger. Finkutt løk og eple. Bland løk, eple ... Rødbetsalaten holder seg 3-4 dager i kjøleskap, oppbevar gjerne i en lufttett boks. Prøv for eksempel
-
Hjemmelaget tyttebærsyltetøy
bærene. Ha dem i en kjele sammen med vannet. Varm langsomt opp og la bærene småkoke i 15 min. Løft kjelen ... kjelen til side og ha i finesse. Rør til søtningen er oppløst. Skum godt av. Fyll syltetøyet helt opp
-
Grillet paprika med cherrytomater
g 2 g / 1 g Skjær paprika i to på langs. Fjern kjernen. Del cherrytomat i to. Bland cherrytomat med basilikum ... Legg halve paprika med snittsiden ned på grillen i et par minutter, dette for å få grillstriper. Fyll
-
Balsamico vinaigrette
sammen hvitløk, sennep, honning, salt og balsamico i en flaske eller et glass med lokk. Når det er godt ... konsistens, og være helt jevn. Kan oppbevares lenge i kjøleskap, og skiller seg ikke. Dette er en oljebasert
-
Pepperlapper med roastbiff
Oppskriftsvariantene er enda fler enn det navnene. I denne oppskriften har vi gjort lappene grove,servert ... og svelle i ca 20 minutter. Smør en steketakke eller stekepanne. Hell en liten øse med røre i stekepannen
-
Rugbrød med reker og egg
godt med protein. Passer perfekt til koldtbord eller i lunsjboksen. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 ... margarin til skiva 1 kokt egg 1 dl reker (ferske eller i lake) ½ liten tomat, båter Litt salat Ev.1 skive sitron
-
Kjøleskapgrøt
Kjøleskapgrøt til lunsj Dårlig tid til å lage matpakken eller frokosten om ... blandingen i et glass eller plastikkbeger og sett det i kjøleskapet om kvelden. Rør litt i grøten før
-
Rekesmørbrød med avokado og basilikum
seg like godt kalde på brødskiven til lunsj, som i varme middagsretter. Her har vi gjort det enkelt - ... del hvitløk i to. Gni snittflaten av hvitløken på begge sidene av brødet. Skjær avokado i terninger og