-
Frukt og grønnsaker
Frukt og grønnsaker inneholder masse gode næringsstoffer, som vitaminer, mineraler og kostfiber. ... og grønnsaker anbefales å bruke som mellommåltider og grønnsaker som en sentral del av måltidene.
-
Fett
Fett er en av hovedgruppene våre av næringsstoff. Fett er både bra og dårlig ... en av hovedgruppene våre av næringsstoff. Fett er både bra og dårlig for kroppen vår, avhengig av mengde
-
Meieriprodukter
Her er det samlet relevant informasjon i forhold til meieriprodukter og diabetes.
-
Asiatiske kålruletter
vi gitt klassikeren en asiatisk vri, og fylt den med mager kjøttdeig av svin, fullkornsris og masse deilig ... mager kjøttdeig av svin 125 g fullkornsris 3 båter hvitløk 1 ts revet frisk ingefær 2 ss olje til steking
-
Forrett med Flower Sprout
sprout 1 ss smør eller margarin 1 stk smilende egg - kokttid 6-8 min. 8 stk rød cherrytomat 1 ss sesamfrø ... sesamfrø 2 stk vårløk Ca. 1 ss olivenolje Ca. 1 ss balsamicoeddiik 119 kcal/ 113 kcal 3,5 g/ 3,5 g 4
-
Fransk potetsalat
potetsalat er en herlig og frisk potetsalat med god smak av purre som veldig lett kan serveres til de fleste ... porsjon/ per 100 gram 800 g potet 1 stk purre 3 ts sennep 1,5 dl olivenolje 3 ss vineddik ½ ts grovmalt pepper
-
Avokado- og mangosalat
gram 1 mango, i terninger 3 tomater, i terninger ½ rødløk, hakket i grove biter 1 stor avokado, i terninger ... terninger 1 grønn paprika, i biter 1 ss olivenolje ½ lime, saften En håndfull basilikum 213 kcal/ 78 kcal
-
Linsesuppe
nytes hele året. Suppen er mettende og full av næring. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stor løk ... løk, finhakket 2 fedd hvitløk, presset 1 ss raps- eller olivenolje ca. 2 ss tomatpure (ev. ketchup) ½
-
Byggotto med pesto og tomat
Byggotto er en variant av den mer kjente risottoen. Byggotto er lagd på byggryn istedetfor ris, noe som ... boil-in-bag byggris 1 løk, finhakket 1–2 fedd hvitløk, presset 1–2 ss rapsolje 1 l vann 1–2 grønnsaksbuljongterninger
-
Kylling- og grønnsakssuppe
kyllingfileter 1 l vann 2 hønsebuljongterninger eller 3 ss kyllingfond 2 dl tørr hvitvin eller 1–1. ts hvitvinseddik ... hvitvinseddik + 1 dl vann 1 ts karri 1 ss sitronsaft 1 løk, finhakket 1 fedd hvitløk, presset 2 gulrøtter