-
Vannmelonis på pinne
er en enkel og svært smakfull is. Den består kun av vannmelon og sitronjuice, og lages derfor på 1-2-3 ... per 100 gram 1 stk vannmelon, ca. 1 kg 1 stk sitron 40 kcal/ 35 kcal 7,5 g/ 7,5 g 1 g/ 1 g 0,1 g/ 0
-
Epletoddy
med smak av julens krydder. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 6 dl god eplemost 2 skiver sitron ... sitron 2 tynne skiver fersk ingefær 7-8 nellikspiker eller 1 kanelstang 65 kcal/ 41 kcal 15 g/ 10 g 0
-
Multekrem
En variant av den klassiske juledesserten multekrem uten tilsatt sukker. Næringsinnhold per porsjon/ ... porsjon/ per 100 gram 3 dl kremfløte 5 dl multer 1 ½ ss Sukrin + * *Sukrin + kan erstattes med Sukrin eller
-
Asiatiske kålruletter
vi gitt klassikeren en asiatisk vri, og fylt den med mager kjøttdeig av svin, fullkornsris og masse deilig ... mager kjøttdeig av svin 125 g fullkornsris 3 båter hvitløk 1 ts revet frisk ingefær 2 ss olje til steking
-
Grønnsaksrøsti med egg
gram 1 stk bakepotet 2 stk gulrot 150 g sellerirot ½ ts salt ¼ ts kvernet pepper 3 ss margarin 3 stk egg ... egg 1 pk cherrytomat 2 ss frisk gressløk 1 ss olivenolje 324 kcal/ 108 kcal 13 g/ 4 g 9 g/ 3 g 25
-
Forrett med Flower Sprout
sprout 1 ss smør eller margarin 1 stk smilende egg - kokttid 6-8 min. 8 stk rød cherrytomat 1 ss sesamfrø ... sesamfrø 2 stk vårløk Ca. 1 ss olivenolje Ca. 1 ss balsamicoeddiik 119 kcal/ 113 kcal 3,5 g/ 3,5 g 4
-
Aspargessuppe
Server deilig, hjemmelaget aspargessuppe som en forrett eller som en deilig suppemiddag med brød. Næringsinnhold ... porsjon/ per 100 g 500 g grønn frisk asparges (eller hvit) 1 stk løk 2 ss margarin 5 dl grønnsakbuljong
-
Kakao uten tilsatt sukker
per porsjon/ per 100 gram 8 dl lettmelk/ ekstra lettmelk 4-5 ss kakaopulver 5 suketter eller 4-5 ss Sukrin* ... sukker på smak. Bruk av suketter vil gi en søtere kakao. Du kan også erstatte deler av Sukrin med mer intense
-
Lefseruller med rødbetsalat
julematen eller som en del av et tapasbord. Når du skal servere tapas må du sørge for å justere mengden etter ... hvor mange retter du ønsker å lage. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 6 skive lammerull Ca. 4 ss
-
Grønnsaker med dip
per porsjon/ per 100 gram 3 stangselleri 2 gulrøtter 1/3 liten kålrot Dip 1 ½ dl kesam ½ dl friske urter ... basilikum, persille, koriander) 1 ss sitronsaft, presset 1/4 ts karripulver 1/4 rød chili Salt og nykvernet