-
Hjemmelagde fiskekaker
er overraskende lett å lage, og smaker fortreffelig! Disse fiskekakene har smak av friske urter, noe som ... Fisken må være kald) 1 ts salt 2 dl lettmelk 1 ss potetmel ½ løk, finhakket 2 ss gressløk eller persille
-
Salat med kylling og avokado
porsjon/ per 100 g 3 kyllingfileter 2 modne avokado 1 mango, ternet 1 pk bladsalatmix 1 pk småtomater ½ ... ½ agurk i biter 2 vårløk, hakket 30 g pinjekjerner, tørristede 2 ss sitron 4 ss olivenolje Salt og pepper
-
Kyllinggryte med kikerter, spinat og tomat
kyllingfilet 1 stk finhakket løk 1 ts finhakket rød chili ½ ts spisskummenfrø 1 ss olje 2 boks hermetiske ... tomater med hvitløk 1 boks hermetiske kikerter 250 g frisk spinat 1 ts salt ½ ts pepper 1 ts sukker 4 stk
-
Bringebærsalat med kylling
porsjon/ per 100 g 3 stk kyllingfilet Salt og pepper 200 g hjertesalat (eller annen salat) 1 dl mangochutney ... cottage cheese) 1 kurv bringebær 252 kcal/ 85 kcal 18,5 g/ 6 g 35 g/ 12 g 3,5 g/1 g Stek kyllingen
-
Fårikål
Norges ubestridte nasjonalrett - stemt frem av Nitimens lyttere for 40 år siden. Fårikål er både husmannskost ... dagen etter at den er laget. Og en ting er sikkert: fårikål er verdens beste grunn til å samle store og
-
Tacosalat
Tacosalat er en sunnere variant av det klassiske tacomåltidet. Prøv denne varianten med hjemmelaget tacokrydder ... 100 g 1 ss rapsolje 400 g karbonadedeig Hjemmelaget tacokrydder, til 4 porsjoner (ev. kjøpt) 1 dl vann
-
Helstekt kalkunfilet
gjestene ved å servere denne helstekte kalkunfileten. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1½ kg kalkunfilet ... kalkunfilet 1½ ts salt 1 ts pepper 2 ss smør eller margarin til steking 3 stilk frisk estragon 1 stk appelsin
-
Indisk curry med strimlet svinekjøtt
renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin eller rapsolje til steking 2 stk løk i båter 60 g finhakket ... karripasta 2 bokser lett kokosmelk (à 400 ml) 4 stk revet gulrot 400 g kinakål i strimler 20 stk sukkererter
-
Skinkestek i leirgryte
svin, gris Bruk av leirgryte er en eldgammel koketeknikk. Provencekrydder gir denne skinkesteken en ... en nydelig smak av Frankrike. Bare husk å bløtlegge leirgryta 1 time før bruk. Næringsinnhold per porsjon/
-
Ratatouille
for at retten skal berikes med protein. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 gul paprika 1 rød ... rød paprika 1 grønn squash ½ aubergine (kan sløyfes) 1 løk 1-2 fedd hvitløk Salt og pepper Ca. 150 g tomatpuré