-
Hjemmelaget yoghurtis
frisk yoghurtis som er superenkel å lage. I tillegg er den sunn, med god bær etter ønske. Næringsinnhold ... naturell 500 g jordbær (eller bringebær) 3 ss Sukrinmelis 143 kcal/ 50 kcal 17,5 g/ 6 g 5,5 g/ 2 g 5
-
Tomat- og agurksalsa
Tomat- og agurksalsa Agurksalsa er godt som tilbehør til både kjøtt/fugl og fisk. Det er i tillegg nydelig ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stor agurk, skrelt og grovhakket 10 cherrytomater, delt i to ½ stor
-
Grillet avokado med mango og chili
en ikke nok av. Prøv denne avokadovarianten med mango og chili – sunt, hot & spicy! Passer perfekt til ... lyst kjøtt av kylling og svin. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 4 stk små avokado 1 stk mango i
-
Kremet brokkolisalat
ved siden av grillmat og som salat på koldtbordet. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk brokkoli ... stk rødløk 1 dl ristede pinjekjerner 1 dl rosiner Dressing: 3 dl crème fraîche lett, 18 % 1 ts sukker
-
Aioli
Aioli passer godt som tilbehør til kjøtt/fugl/fisk. Dip'en er også svært god på brødskiven istedet for ... 100 g 2 stk eggeplommer ½ ss vineddik eller sitronsaft ½ ts dijonsennep eller annen sennep 1 fedd hvitløk
-
Mangochutney
opprinnelig et indisk tilbehør som blir servert ved siden av sterke retter. Men mangochutney er også forfriskende ... 100 gram 1 stk moden mango 1 båt hvitløk 1 ts frisk ingefær 1 stk rød chili 1 ss eddik, 7 % Søtning
-
Guacamole
er en dip laget av avokado. Avokado har masse gode fettsyrer, som kroppen har godt av. Guacamole passer ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 moden stor avocado (ca 200 g) 1/4 sitron 1 lite fedd hvitløk Ev. fersk
-
Hjemmelaget tacokrydder
varianten av det klassiske tacokrydderet. spice mix Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 3 ss chilipulver ... tørket oregano 2 ss spisskummin 2 ss paprikapulver 2,5 ts hvitløkspulver 1,5 ss havsalt 2 ts sort pepper
-
Potetsalat med urtedressing
dl mager kesam, 3 ss lettmajones, 1 dl yoghurt naturell, ½ frisk agurk, finhakket, 1 bunt vårløk, finhakket ... finhakket Saften av ½ sitron, 2 ss estragon, finhakket, 1 fedd hvitløk 165 kcal/ 72 kcal 16 g/ 7 g 7,5 g/
-
Ratatouille med oliven
synes det kan være en utfordring å få i deg dine fem om dagen, er det bare å legge din elsk på denne retten ... det helt av seg selv. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 2 ss olivenolje 2 fedd hvitløk 2 paprika