-
Stekt laks med bulgursalat
ekstra tid til rådighet anbefaler vi laks med bulgursalat. En herlig blanding av salt laks og søte rosiner ... rosiner i salaten gjør dette til en annerledes smaksopplevelse. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram
-
Bulgursalat
En god og mettende salat med spennende smaker av spisskummen, fetaost og oliven. I stedet for bulgur ... 100 gram 2 dl kokt bulgur (gjerne fullkorn) 1 ts malt spisskummen Salt og pepper 1 stk rødløk 1 pk friske
-
Test av frokostblandinger
bidra til høy blodsukkerstigning. Derfor gjelder det å gjøre noen fornuftige valg når du bestemmer deg for ... frokostblanding som er merket med nøkkelhullet. For å få nøkkelhullsmerket stilles følgende krav til frokostblandingen:
-
Test av ti glutenfrie melblandinger
Utvalget av glutenfrie melblandinger i norske butikker er i dag forholdsvis bra. Men hva inneholder egentlig ... egentlig melblandingene og hvilke er best? Av klinisk ernæringsfysiolog Mari Paulsen Glutenfrie melblandinger
-
Påskegodteritesten
diabetes. Vi har sett på karbohydratinnholdet i noen av årets «fristelser», og komponert tre alternative påskeegg ... markedskreftene oss å fråtse i høytidsspesifikke sukkerbomber. Felles for de fleste av disse, er mengdene av fett og
-
Glykemisk indeks og glykemisk belastning
glykemisk belastning - slik bruker du det Glykemisk indeks og glykemisk belastning - slik bruker du det ... et mål for hvor raskt blodsukkeret stiger etter at du har spist en bestemt matvare. I praksis er tallet
-
Kan du spise deg frisk fra diabetes
er stadig overskrifter i media som forteller oss at med den riktige superdietten kan man spise seg frisk ... fremst er det viktig å skille på diabetes type 1 og type 2. Ved diabetes type 1 har de insulinproduserende
-
Vitaminer og kosttilskudd
Vitaminer og mineraler er ikke energigivende næringsstoffer som regulerer kroppens ... kroppens stoffskifte og er nødvendige for omsetningen av karbohydrat, fett, protein. Vitaminer og mineraler
-
Karbohydrater
Karbohydrater er en viktig kilde til energi og et viktig næringsstoff for kroppen. Det ... typer karbohydrater, og for å få jevn blodsukkerstigning er det viktig å velge riktig type. De langsomme
-
Wok med kylling og grønnsaker
Det er ikke rart at kyllingwok er populært. Tenk bare på hvor lett det er å variere. Og så smaker det ... det selvfølgelig kjempegodt. I tillegg perfekt å ha med som lunsj dagen etter. Næringsinnhold per porsjon