-
Helstekt and med eplebåter, svisker og fiken
Helstekt and med eple, svisker og fiken Helstekt og gyllenbrun and servert med eplebåter, svisker og ... fiken er fristende og smakfull mat. I Danmark er and like populær middag på julaften som ribbe er her
-
Ribbesandwich med frukt og valnøtter
dressing, pære, selleri og valnøtter er som en smakebit av juleribba med waldorfsalat. Perfekt når du er i litt ... g stekt ribbe 8 grove brødskiver Salat 1 stk pære i terninger 1 stk finhakket vårløk 50 g grovhakkede
-
Gresskarsuppe med egg
En god og enkel gresskarsuppe er perfekt å servere til Halloween-selskapet! Dander suppen med et kokt ... biter 2 stk sjalottløk 2 fedd hvitløk 2 ss olje 1 l grønnsaksbuljong ½ ts pepper Saft av ½ sitron 2 ts balsamicoeddik
-
Tyrkisk snittebønnegryte
Enkel å lage, rikelig med smak og rik på fiber. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g snittebønner ... snittebønner 1 mellomstor løk, finhakket 1 hvitløksbåt, finhakket ½ ss tomatpuré, kan sløyfes 2 mellomstore
-
Foliepakke på bål eller grill
sunnere alternativ til pølser på bålet eller grillen så bør du prøve denne foliepakkede blandingen av kylling ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 2 stk kyllingfilet 2 stk gulrot 4 stk potet 4 skiver rød paprika
-
Oliven, granateple og valnøttsalat
forskjellige varianter av knasende granateplesalater. Denne salaten er inspirert av persisk matlagingstradisjon ... porsjon/ per 100 g 1 granateple, kjerner 150 g grønne oliven 100 g valnøtter, grovhakket 1 liten rød løk,
-
Røkt lammelår med stuede grønnsaker
er herlig, rustikk og smakfull mat som er perfekt å servere til gjestene dine. For mange er denne retten ... porsjon 1 lettsaltet, røkt lammelår (2,5–3,5 kg) 1 løk 1 gulrot 3 laurbærblad 1 ts hel pepper 2 dl vann
-
Sjokoladefondant
margarin eller smør 60 g sukrin gold* 30 g sukrin+* 150 g mørk sjokolade (70%) eller sukkerfri mørk sjokolade ... sjokolade, hakket 85 g siktet hvetemel 4 egg 8 former Smør og mel til å strø formene * Du kan også bruke annen
-
Gulrotmuffins med smak av krydder
gram 2 egg 1 ½ dl kesam 60 g sukrin gold 50 g sukrinmelis 50 g havremel, glutenfritt (ev. annet mel etter ... etter ønske) 30 g mandelmel (ev. annet mel etter ønske) ½ ts kanel ½ ts kardemomme En knivsodd ingefær
-
Epledessert med havregryn og kesam
og fløyelsmyk vaniljekesam er et litt sunnere alternativ til den tradisjonelle desserten tilslørte bondepiker ... 100 gram 4 stk eple 1 dl vann Ca. 1 ts sukker/sukrin 2 dl lettkokte havregryn 50 g nøtter (mandler, valnøtter)