-
Ratatouille
for at retten skal berikes med protein. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 gul paprika 1 rød ... rød paprika 1 grønn squash ½ aubergine (kan sløyfes) 1 løk 1-2 fedd hvitløk Salt og pepper Ca. 150 g tomatpuré
-
Fiskegrateng
og bein 3 ss smør eller margarin 4 ss hvetemel 4 dl lettmelk 3 egg ½ ts salt 0,25 ts muskat 1 dl griljermel ... Råkost (3 raspet gulrot og 1 eple) 4 små poteter 535 kcal/ 112 kcal 44,5 g/ 9 g 52 g/ 11 g 15 g/ 3 g
-
Klar kyllingsuppe med gresskar og lime
porsjon/ per 100 g 500 g strimlet kyllingfilet 2 ss flytende margarin 1⁄2 stk hakket purre 3 båt finhakket ... i terninger 1 l vann 2 stk hønsebuljongterning 2 ts tørket timian Saften av 1⁄2 stk lime 1 ts salt 1⁄2
-
Naturwok
Naturris er en upolert risvariant som har det meste av mineraler og vitaminer i behold. Den smaker også ... flatbiff 2 båt hvitløk , finhakket 1 ss olje til steking 1 stk rødløk 1 stk rød paprika 4 ss soyasaus 2 ss
-
Bringebærsalat med kylling
porsjon/ per 100 g 3 stk kyllingfilet Salt og pepper 200 g hjertesalat (eller annen salat) 1 dl mangochutney ... cottage cheese) 1 kurv bringebær 252 kcal/ 85 kcal 18,5 g/ 6 g 35 g/ 12 g 3,5 g/1 g Stek kyllingen
-
Biff med søtpotetchips og squash
er en saftig og mør biff av norsk storfe en riktig så god idè. Sprø chips av søtpotet og tynnstrimlet ... gram 600 g ytrefilet av storfe ( i biffer à 150 g) ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss myk margarin til steking
-
Persillesuppe med strimlet svinekjøtt
strimler 2 ss myk margarin til steking ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss grovhakket bladpersille Skall av 1 stk ... Persillesuppe 2 stk potet 2 stk persillerot 2 båt grovhakket hvitløk ½ stk grovhakket løk 1 ss olje til
-
Kyllinggryte med paprika og sennep
yoghurt - friskt og fantastisk godt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 4 stk kyllingfilet (à 120 ... 120 g) 1 ss paprikapulver ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss myk margarin eller olje til steking 1 stk grovhakket
-
Blomkålpizza
Blomkålpizza Pizza med blomkålbunn - lavt karbohydratinnhold og glutenfri. Sunn og god helgekos. Næringsinnhold ... per 100 gram 1 stk blomkål 4 stk egg, små, eller 2 store 2 ss olivenolje extra virgin 3 ss parmesan,
-
Kjøttsuppe
kjøtt etter sesong, tilgjengelighet, og - ikke minst - din egen smak. Næringsinnhold per porsjon/ per ... kokekjøtt av storfe 1½ l vann ½ stk purre i biter 1 stk løk i biter 2 stk gulrot i terninger 2 skiver sellerirot