-
Ovnsbakt hyse med linser og spinat
Denne oppskriften er proppet full av viktige næringsstoffer. Hyse, linser, persille og spinat inneholder ... salt og pepper Linser 1 pakke linser, røde 1 bunt persille, frisk 1 stk sitron 3 ss olivenolje 0,5 ts
-
Kyllingcurry med søtpotet
varmebehandling uten å bli tørt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk løk 3 båter hvitløk 50 g frisk ingefær ... ingefær 1 stk rød chili 3 ss tomatpuré 1 ss malt koriander 1 ss malt spisskummen 1⁄2 dl olivenolje 600
-
Kikertgryte med oregano og tomat
Man skal ikke kimse av boksemat! Med et par bokser kikerter i skapet kan du i løpet av kort tid diske opp ... opp med denne retten som er full av smak. Knallgod som selvstendig rett sammen med godt brød til 2-3 personer
-
Middagsbolle
som bønner, linser eller andre gryn. Her får bakte beter og sellerirot selskap av linser som er proteinkilden ... Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 2 stk chioggiabeter (polkabeter) 2 stk gulbete ½ stk knollselleri (sellerirot)
-
Stekt torsk med tomatsalat
bein 2 ss olje 1 ss smør Salt og pepper Tomatsalat ½ stk løk 16 stk cherrytomat 1 fedd hvitløk 3 ss olivenolje ... olivenolje 2 ts sitronsaft 2 stk hjertesalat Salt og pepper Basilikum, frisk Tilbehør 4 poteter 374 kcal/
-
Chicken tikka masala
per 100 g 700 g kylling 1 fedd hvitløk 1 boks hakkede tomater 2 ss tomatpuré 1 rød paprika, terninger ... saus: 1 ½ ts malt spisskummen ½ - 1 ss malt koriander ½ ts malt kardemomme, ½ ts malt muskatt 1 ½ ts paprikapulver
-
Krydrede kjøttboller
kjøttdeig 400 g kjøttdeig av svin ½ ts salt ½ ts pepper 1 håndfull fersk koriander, hakket 1 ts gurkemeie ¼ ts ... ½ ts malt spisskummen 50 g brødrasp 1-2 dl mineralvann (Farris, Glitre e.l.) 1 egg Olje til steking Tomatsaus
-
Skinke- og pastasalat
strimler 200 g pasta 6 stk reddik i tynne skiver 150 g sukkererter 1 stk rødløk i ringer 2 ss olje til steking ... pinjekjerner 414 kcal / 108 kcal 41 g / 11 g 31 g / 8 g 16 g / 4 g Kok pastaen etter anvisning på
-
Røkt lammelår med stuede grønnsaker
er herlig, rustikk og smakfull mat som er perfekt å servere til gjestene dine. For mange er denne retten ... porsjon 1 lettsaltet, røkt lammelår (2,5–3,5 kg) 1 løk 1 gulrot 3 laurbærblad 1 ts hel pepper 2 dl vann
-
Harira (marokkansk ramadansuppe)
umulig å snakke om marokkansk matarv uten å ta med Harira. Denne tradisjonelle suppen, som lages av kjøtt ... spises i alle familier hver kveld gjennom hele Ramadan, men den spises også resten av året. Næringsinnhold