-
Fylt aubergine med sopp og sesamfrø
Aubergine er en grønnsak som behøver varmebehandling før den serveres. Fylt med en smakfull blanding ... blanding av sopp og grønnsaker og toppet med syrlige granateplekjerner er dette et festmåltid. Næringsinnhold
-
Brokkoli- og ertesuppe med torsk
Torsk er en ypperlig matfisk som er lett å lykkes med. Sammen med denne suppen, og toppet med syltet ... syltet rødløk, har du et spennende og litt annerledes måte å servere torsken på. Næringsinnhold per porsjon
-
Ovnsbakt hyse med linser og spinat
Denne oppskriften er proppet full av viktige næringsstoffer. Hyse, linser, persille og spinat inneholder ... salt og pepper Linser 1 pakke linser, røde 1 bunt persille, frisk 1 stk sitron 3 ss olivenolje 0,5 ts
-
Avokadosalat med bete og korn
friske salaten er proppfull av energi og gode smaker. La deg inspirere av oppskriften, men her er det ... per 100 g 1 ½ dl hel bygg, spelt eller annet matkorn 2 ½ dl edamamebønner (soyabønner) 1 dl grovhakkede
-
Middagsbolle
som bønner, linser eller andre gryn. Her får bakte beter og sellerirot selskap av linser som er proteinkilden ... Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 2 stk chioggiabeter (polkabeter) 2 stk gulbete ½ stk knollselleri (sellerirot)
-
Chicken tikka masala
per 100 g 700 g kylling 1 fedd hvitløk 1 boks hakkede tomater 2 ss tomatpuré 1 rød paprika, terninger ... saus: 1 ½ ts malt spisskummen ½ - 1 ss malt koriander ½ ts malt kardemomme, ½ ts malt muskatt 1 ½ ts paprikapulver
-
Skinke- og pastasalat
strimler 200 g pasta 6 stk reddik i tynne skiver 150 g sukkererter 1 stk rødløk i ringer 2 ss olje til steking ... ristede pinjekjerner 414 kcal / 108 kcal 41 g / 11 g 31 g / 8 g 16 g / 4 g Kok pastaen etter anvisning
-
Linsesuppe
nytes hele året. Suppen er mettende og full av næring. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stor løk ... løk, finhakket 2 fedd hvitløk, presset 1 ss raps- eller olivenolje ca. 2 ss tomatpure (ev. ketchup) ½
-
Kylling- og grønnsakssuppe
kyllingfileter 1 l vann 2 hønsebuljongterninger eller 3 ss kyllingfond 2 dl tørr hvitvin eller 1–1. ts hvitvinseddik ... hvitvinseddik + 1 dl vann 1 ts karri 1 ss sitronsaft 1 løk, finhakket 1 fedd hvitløk, presset 2 gulrøtter
-
Kalkun- og lakseflette
chilisaus blir det hele både sunt og godt! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stk kalkunfilet, ca ... ca.750 g 250 g laksefilet 2 ss rapsolje 6 ss frisk dill eller andre urter 1 stk rød chili salt og pepper