-
Sjokoladetrøfler
oppskriften er gjort sunnere ved å bruke sjokolade med høyt innhold av kakao og ved å erstatte sukker med sukrin ... mørk sjokolade (85 prosent kakao) 3/4 dl (75 g) fløte 2 ss Sukrin 1 ss smør eller margarin Eventuelt noen
-
Saftig og god eggerøre med parmesan
gram 6 egg 6 ss vann ½ ts salt ¼ ts pepper 1 ss margarin til steking 2 ss hakket gressløk 50 g revet ... varme, og hell eggeblandingen i når smøret slutter å bruse. Skyv eggerøra inn mot midten etter hvert som
-
Glutenfrie scones
derfor raskt å lage. De er aller best når de er nybakte og serveres varme eller lune. Supert å lage til frokost ... Næringsinnhold per scones/ per 100 gram 3 dl glutenfrie havregryn 2 dl sorghum-mel 2 dl grovt glutenfritt mel 100
-
Frokostblanding med hasselnøtter
frukt eller bær og serverer med yoghurt eller melk. Næringsinnhold per 100 gram 5 dl havregryn 2 dl rugflak ... rugflak 2 dl byggflak 6 ss hvetekli 1 dl solsikkekjerner 2 dl hasselnøtter 2 dl tørket frukt eller bær 398
-
Havremakroner
gram Sukrin (1¼ dl) 1 stort egg eller 2 små 6 dl havregryn, glutenfrie 4 ss FiberFin 2 ss honning 349 ... 349 kcal 28 g 5 g 22 g Sett ovnen på 180 grader. Kok opp smør, honning og Sukrin. Bland inn havregryn
-
Stekt kveite med kantareller
tilbered stekt kveite med en stuing av kantarell og en smakfull saus av årets blåbær. Serveres med saltbakte ... kveitefilet, med skinn 1 ½ ss salt 1 ss myk stekemargarin Blåbærsaus 3 dl blåbær 6 dl kjøttbuljong Saltbakte
-
Viltsaute
Samefolkets dag 6.februar frister vi med en gryte med reinkjøtt. Det er mange måter å servere reinkjøtt ... reinkjøtt på, denne liker alle. Nydelig mild saus til mørt og magert kjøtt. Næringsinnhold per porsjon/ per
-
Kålsalat med skinkebiff og appelsin
Rødkål, purre, spinat og appelsin er deilige vintersmaker i en lun salat. Server med en god, norsk skinkebiff ... per 100 gram 4 stk skinkebiff (flatbiff av svin), à 150 g 2 ss margarin til steking ½ ts salt ½ ts kvernet
-
Fiskesuppe med torsk og reker
Denne suppen er lett å lage til mange, og passer godt hvis du har invitert venner eller familie til middag ... uten skall 2 stk potet 1 stk løk 1 stk gulrot 1 ss olje 1 terning fiskebuljong 5 dl vann 2 dl matfløte
-
Chili con carne
100 gram 500 g karbonadedeig 1 stor løk, finhakket 1 ss rapsolje 3-4 hvitløksfedd, finhakket 1 rød chili ... finhakket 1 ss tomatpuré 2 ts spisskummin ½ ts kajennepepper 1 ts oregano 1 rød paprika, i terninger 1 grønn