-
Krydrede kjøttboller
kjøttdeig 400 g kjøttdeig av svin ½ ts salt ½ ts pepper 1 håndfull fersk koriander, hakket 1 ts gurkemeie ¼ ts ... ½ ts malt spisskummen 50 g brødrasp 1-2 dl mineralvann (Farris, Glitre e.l.) 1 egg Olje til steking Tomatsaus
-
Tomatsalat med avokado
Tomater, basilikum, avokado og rødløk er en unik kombinasjon smaksmessig. Salaten kan serveres som en ... tomat 1 stk finhakket rødløk 1 stk avokado blader av frisk basilikum Dressing: 2 ss olivenolje 1 ss sitronsaft
-
Havrelapper med bær og yoghurt
gram 1 stk egg ½ ss honning (kan sløyfes) ½ dl havregryn 1 ss rapsolje ½ dl kesam mager, 1 % 1 dl ekstra ... lett melk 1 ss flytende margarin til steking 1 ss hakkede valnøtter 2 ss bringebær 2 ss blåbær 2 ss vaniljeyoghurt
-
Fajitas med biffstrimler
strimler, masse grønt, og deilig, kremet guacamole - en fajitas som redder de aller fleste fredager! ... strimler 1 stk rød paprika 1 stk oransje paprika 1 stk grønn paprika 1 stk rødløk Marinade: 1 ts finhakket
-
Aspargessuppe
Server deilig, hjemmelaget aspargessuppe som en forrett eller som en deilig suppemiddag med brød. Næringsinnhold ... porsjon/ per 100 g 500 g grønn frisk asparges (eller hvit) 1 stk løk 2 ss margarin 5 dl grønnsakbuljong
-
Jubileumskake
designet en helt spesiell jubileumskake. Kaka består av bringebærmousse, nøttebunn og sjokoladeglasur, kan ... Bringebærmousse 500 g frosne bringebær 100-125 g sukker, evt sukrin 2 ss sitronsaft 8 gelatinplater 5 dl kremfløte
-
Frøknekkebrød
Næringsinnhold per 100 gram 3 egg Ca. ½ ts salt 1 ½ dl solsikkefrø 2 dl linfrø 1 dl gresskarfrø ½ dl sesamfrø ... dekker ca 3/4 av brettet, avhengig av hvor tynt du greier å stryke det. Stek på 150 grader i 10 minutter
-
Stekt skrei med spinat og sukkererter
filet av skrei, torsk eller annen hvit fisk gjør seg nesten selv i stekepannen med selskap av litt smør ... skreifilet med skinn 2 ss havsalt 800 g potet 1 pose frisk spinat (250 g) 2 stk vårløk 1 pakke sukkererter
-
Granola med eple og kanel
en blanding av store og lettkokte) 75 g mandler 50 g gresskarkjerner 50 g solsikkekjerner 1 dl eplejuice ... ½ ts malt kanel 2 ss flytende honning 25 g tørkede epler i skiver 378 kcal 37 g 12 g 19 g Sett ovnen
-
Stekt torsk med tomatsalat
bein 2 ss olje 1 ss smør Salt og pepper Tomatsalat ½ stk løk 16 stk cherrytomat 1 fedd hvitløk 3 ss olivenolje ... olivenolje 2 ts sitronsaft 2 stk hjertesalat Salt og pepper Basilikum, frisk Tilbehør 4 poteter 374 kcal/