-
Spinatsuppe med egg
Det er ikke bare Skipper`n som har godt av spinat. En klassisk spinatsuppe med kokt egg er overraskende ... gram 1 stk løk 1 ss olivenolje 300 g dypfryst spinat 8 dl vann 2 stk grønnsakbuljong (terning) 50 g finsnittet
-
Pizzabunn med mandelmel
100 gram 2 ss rapsolje eller olivenolje (rapsolje er mer nøytral på smak) 5 dl mandelmel 2 ts fiberhusk ... fiberhusk ½ ts salt 1 ts bakepulver 1 dl vann 2 egg * Fiberhusk brukes som bindemiddel. Kan kjøpes på helsekosten
-
Rødspette med ristede pinjekjerner og hvitløksspinat
g 1 ss smør eller margarin 3 ss pinjekjerner 3 ss friskpresset sitronsaft 4 rødspettefileter (á ca.150 ... natriumredusert salt ¼ ts nykvernet svart pepper 3 ts kaldpresset olivenolje 2 båter hvitløk, finhakket 600 g frisk
-
Linsesuppe
nytes hele året. Suppen er mettende og full av næring. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stor løk ... løk, finhakket 2 fedd hvitløk, presset 1 ss raps- eller olivenolje ca. 2 ss tomatpure (ev. ketchup) ½
-
Byggotto med pesto og tomat
Byggotto er en variant av den mer kjente risottoen. Byggotto er lagd på byggryn istedetfor ris, noe som ... boil-in-bag byggris 1 løk, finhakket 1–2 fedd hvitløk, presset 1–2 ss rapsolje 1 l vann 1–2 grønnsaksbuljongterninger
-
Kylling- og grønnsakssuppe
kyllingfileter 1 l vann 2 hønsebuljongterninger eller 3 ss kyllingfond 2 dl tørr hvitvin eller 1–1. ts hvitvinseddik ... hvitvinseddik + 1 dl vann 1 ts karri 1 ss sitronsaft 1 løk, finhakket 1 fedd hvitløk, presset 2 gulrøtter
-
Fiskesuppe
100 g 1 stor løk, grovhakket 2–3 fedd hvitløk, presset 2–3 ss olivenolje 1 boks hakkede tomater 2 gulrøtter ... ternet 1 l vann 2 fiskebuljongterninger 3 dl tørr hvitvin (eller ½ ts hvitvinseddik + 1 dl vann) Salt
-
Hjemmelagde fiskekaker
er overraskende lett å lage, og smaker fortreffelig! Disse fiskekakene har smak av friske urter, noe som ... Fisken må være kald) 1 ts salt 2 dl lettmelk 1 ss potetmel ½ løk, finhakket 2 ss gressløk eller persille
-
Salat med kylling og avokado
porsjon/ per 100 g 3 kyllingfileter 2 modne avokado 1 mango, ternet 1 pk bladsalatmix 1 pk småtomater ½ ... ½ agurk i biter 2 vårløk, hakket 30 g pinjekjerner, tørristede 2 ss sitron 4 ss olivenolje Salt og pepper
-
Kyllinggryte med kikerter, spinat og tomat
kyllingfilet 1 stk finhakket løk 1 ts finhakket rød chili ½ ts spisskummenfrø 1 ss olje 2 boks hermetiske ... tomater med hvitløk 1 boks hermetiske kikerter 250 g frisk spinat 1 ts salt ½ ts pepper 1 ts sukker 4 stk