-
Hvit eller brun ris?
Forskning viser at inntak av hvit ris ser ut til å kunne øke risikoen for å utvikle diabetes type 2. Videre kan ... inntak av brun ris se ut til å redusere risikoen for sykdommen. I en studie på inntak av hvit ris versus18.03.2014 Matvaregrupper
-
Korn og kornvarer
selen. Alle kornslag er generelt lave på fett, hvor havre har litt høyere innhold enn de andre slagene ... flerumettet fett. Korn er hovedsakelig bygget opp av tre deler: kli, kim og kjerne. Det er klien og kimen12.03.2014 Matvaregrupper
-
Salt
Vanlig salt, også kalt bordsalt eller koksalt, består av natriumklorid (NaCl). Det er særlig natriuminnholdet ... som kan påvirke helsa negativt. Et høyt inntak av salt er ikke heldig for deg, men samtidig bruker12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Brødskalaen
fra 1 til 100 %. Det kan være vanskelig å vurdere hvor grovt brødet er, basert på utseendet alene. Merkeordningen ... derfor utviklet for å kunne hjelpe forbrukerne. Brødskala'n finnes på emballasjen til bl.a. brød og knekkebrød13.02.2014 Matvaregrupper
-
Vitamin D (kalsiferol)
som er nødvendig for å bygge seg et sterkt skjelett. Vitaminet sikrer nok opptak av kalsium fra tarmen ... Tilstrekkelig med vitamin D fra barndommen av, har betydning for å unngå beinskjørhet i senere alder. Vitamin18.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Byggryn - korn rikt på fiber
helsefremmende for kroppen. Det høye innholdet av kostfiber har vist seg å ha positiv helseeffekt ved økt bruk i ... kolesterolnivå og bedret tarmfunksjon er blant annet påviste helseeffekter. Bygg inneholder i gjennomsnitt04.08.2014 Matvaregrupper
-
Tran
Det anbefales å ta tran hele året. Tran er en viktig kilde til omega 3, D - og A vitamin. Tidligere ... var «regelen» at du burde ta tran i månedene som inneholdt r. Dette på grunn av innholdet av D-vitamin.12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Belgvekster – fremtidens mat
opptatt av å spise sunt og godt? Vil du ha valuta for pengene når du handler mat, og ønsker du å være en miljøbevisst ... lett å vite hva som er de gode valgene i matveien, men det finnes én matvaregruppe som krysser av i alle23.09.2016 Matvaregrupper
-
En boks med linser = den nye kjøttdeigpakken
lage til middag. Hvor mange av oss har ikke i et desperat forsøk på å dekke over tidsoptimisme og dårlig ... heimen før neste gjøremål? Det er mange grunner til at en boks med linser er et bedre valg enn en pakke12.03.2018 Matvaregrupper
-
Derfor bør du spise mer avokado
god næring og bør spises mer av. avocado Avokado vokser på trær og er av opprinnelse en frukt, men den ... derfor oppfattet som grønnsak. I motsetning til andre frukt og grønnsaker inneholder avokado lite vann30.06.2014 Matvaregrupper