-
-Vin
Sukkerinnholdet i vin avgjøres ikke av verken druesort eller land, og en tørr hvitvin kan gjerne inneholde ... Diabetes serverer ham en liten serie tips fra helt andre kilder om vin og diabetes: Merlot-druen har minst10.03.2014 Matvaregrupper
-
Kostfiber
stort fiberinnhold i kosten er viktig for bl.a. følelsen av metthet, det beskytter mot forstoppelse og ... risikoen for vektøkning, overvekt, diabetes type 2, kreft i tykk- og endetarm og hjerte- og karsykdommer10.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Brødskalaen
fra 1 til 100 %. Det kan være vanskelig å vurdere hvor grovt brødet er, basert på utseendet alene. Merkeordningen ... derfor utviklet for å kunne hjelpe forbrukerne. Brødskala'n finnes på emballasjen til bl.a. brød og knekkebrød13.02.2014 Matvaregrupper
-
Tran
Det anbefales å ta tran hele året. Tran er en viktig kilde til omega 3, D - og A vitamin. Tidligere ... var «regelen» at du burde ta tran i månedene som inneholdt r. Dette på grunn av innholdet av D-vitamin.12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Glykemisk belastning (GB)
belastning = Mengde karbohydrater x glykemisk indeks av matvaren Det er karbohydratene i maten som påvirker ... eksempel: Frukt og grønnsaker er en god kilde for å få i seg mange viktige vitaminer og mineraler. De er12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Salt
Vanlig salt, også kalt bordsalt eller koksalt, består av natriumklorid (NaCl). Det er særlig natriuminnholdet ... som kan påvirke helsa negativt. Et høyt inntak av salt er ikke heldig for deg, men samtidig bruker12.03.2014 Hva inneholder maten?
-
Fisk og skalldyr
er matvarer som bl.a. er rike på protein, og inneholder 20-35 % protein, avhengig av type fiske- og skalldyrslag ... fisk eller fet fisk: Mager fisk inneholder under 2 g fett per 100 g: torsk, sei, hyse, rødspette og breiflabb12.03.2014 Matvaregrupper
-
Korn og kornvarer
selen. Alle kornslag er generelt lave på fett, hvor havre har litt høyere innhold enn de andre slagene ... flerumettet fett. Korn er hovedsakelig bygget opp av tre deler: kli, kim og kjerne. Det er klien og kimen12.03.2014 Matvaregrupper
-
Margarin og smør
fettløselige vitaminer. Innholdet av energi og mengde av de ulike typene av fett varierer veldig fra produkt ... bestemmes av hvilke råvarer som er blitt benyttet. Margarin, som ofte har et høyt innhold av planteoljer12.03.2014 Matvaregrupper
-
Proteiner
Proteiner er en av de energigivende næringsstoffene kroppen vår trenger. Selv om det gir deg energi, ... blodsukkeret ditt. Proteiner er bygd opp av 20 ulike aminosyrer, som ved å settes sammen på ulike måter gir ulike13.03.2014 Hva inneholder maten?