-
Skinkeinnbakt breiflabbfilet
Har du lyst til å teste kokken i deg selv, er oppskriften på skinkeinnbakt breiflabbfilet en du bør starte ... spekeskinke 1 ss myk margarin 1 ts nykvernet pepper 2 stk gulrot 1 stk knollselleri (sellerirot) 1 stk pastinakk
-
Helstekt indrefilet med ratatouille
er et klassisk tilbehør fra Frankrike. Den består av masse smakfulle, deilige grønnsaker. Godt for både ... 100 g Ca. 400 g indrefilet av svin 1 ts salt ½ ts pepper 2 ss rapsolje 2 ss hakket bladpersille eller
-
Suppegryte med asiatisk smak
Suppe kan være uhyre raskt å tilberede. Har du et kvarter til rådighet, kan du lage deg en varmende, ... rød chili, finhakket 1 ½ ts karri 1 ½ l vann 3 stk grønnsakbuljong (terning) 3 båt hvitløk , finhakket
-
Kjøttboller med rotgrønnsaker
Kjøttbollene er kjempeenkle å lage, men hemmeligheten ligger i tilbehøret. De persillestuede rotgrønnsakene ... rotgrønnsakene er enkle å lage og passer til nesten alt. Du trenger ikke noe saus i tillegg. Næringsinnhold
-
Laks i wok
som minner om ferietider. Laks får man tak i hele året og er en fisk som man kan variere i det uendelige ... i terninger 3 ss soyasaus 1 ss sitronsaft 1 ss revet frisk ingefær 4 stk vårløk i skiver 1 stk rød paprika
-
Fiskegryte med limetouch
dine, men kan også være et fargerikt innslag i form av en hverdagsmiddag. Næringsinnhold per porsjon/ per ... finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin eller rapsolje 3 dl vann 2 dl matyoghurt 8 stk rød cherrytomat
-
Biff creole
stk biff à 180 g (mørbrad, ytrefilet eller indrefilet) 2 ss rapsolje eller margarin til steking 1 ts salt ... ev. pepper 1 stk løk 2 stk stilkselleri (stangselleri) (1 - 2 stilker) 2 stk grønn paprika 2 båt hvitløk
-
Fylt aubergine med sopp og sesamfrø
Aubergine er en grønnsak som behøver varmebehandling før den serveres. Fylt med en smakfull blanding ... blanding av sopp og grønnsaker og toppet med syrlige granateplekjerner er dette et festmåltid. Næringsinnhold
-
Brokkoli- og ertesuppe med torsk
Torsk er en ypperlig matfisk som er lett å lykkes med. Sammen med denne suppen, og toppet med syltet ... syltet rødløk, har du et spennende og litt annerledes måte å servere torsken på. Næringsinnhold per porsjon
-
Stekt skrei med rødvinssaus
Skreien er i sesong kun noen få måneder i året. Benytt sjansen til å nyte denne kvalitetsfisken mens du kan ... skreifilet (ev. torsk) 2 ts salt ½ ts pepper olje margarin Råstekte poteter 4 stk mandelpotet 3 ss olivenolje