-
Fastelavnsboller med fibersirup
og mesteparten av melet er byttet ut med fiberrikt mel. Dette gir et lavere innhold av raske karbohydrater ... Næringsinnhold per stk./ per 100 g 1 pakke tørrgjær 50 g flytende margarin 5 dl lettmelk 3 dl mager kesam 300 g fibersirup
-
Harira (marokkansk ramadansuppe)
umulig å snakke om marokkansk matarv uten å ta med Harira. Denne tradisjonelle suppen, som lages av kjøtt ... spises i alle familier hver kveld gjennom hele Ramadan, men den spises også resten av året. Næringsinnhold
-
Oliven, granateple og valnøttsalat
forskjellige varianter av knasende granateplesalater. Denne salaten er inspirert av persisk matlagingstradisjon ... porsjon/ per 100 g 1 granateple, kjerner 150 g grønne oliven 100 g valnøtter, grovhakket 1 liten rød løk,
-
Tyrkisk snittebønnegryte
Enkel å lage, rikelig med smak og rik på fiber. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g snittebønner ... snittebønner 1 mellomstor løk, finhakket 1 hvitløksbåt, finhakket ½ ss tomatpuré, kan sløyfes 2 mellomstore
-
Saftig og god eggerøre med parmesan
gram 6 egg 6 ss vann ½ ts salt ¼ ts pepper 1 ss margarin til steking 2 ss hakket gressløk 50 g revet ... varme, og hell eggeblandingen i når smøret slutter å bruse. Skyv eggerøra inn mot midten etter hvert som
-
Helstekt and med eplebåter, svisker og fiken
Helstekt and med eple, svisker og fiken Helstekt og gyllenbrun and servert med eplebåter, svisker og ... fiken er fristende og smakfull mat. I Danmark er and like populær middag på julaften som ribbe er her
-
Røkt lammelår med stuede grønnsaker
er herlig, rustikk og smakfull mat som er perfekt å servere til gjestene dine. For mange er denne retten ... porsjon 1 lettsaltet, røkt lammelår (2,5–3,5 kg) 1 løk 1 gulrot 3 laurbærblad 1 ts hel pepper 2 dl vann
-
Glutenfri focaccia
Focaccia er et saftig italiensk brød mange liker å servere som tilbehør til supper og salater.Her har ... margarin 6 dl melk 1 pk tørrgjær 1,5 ss fiberhusk 250 g jyttemel 500 g Semper grov melmix 2 ts salt 1 ss sukker
-
Kylling med søtpotet og grønnkål
Alle middagsretter som kan tilberedes i form eller gryte og som gjør seg selv i ovnen er geniale i en ... overlår 1 stk søtpotet 250 g grønnkål Saften av 1 stk sitron 6 båter hvitløk 4 ss olivenolje 1 ss tørket
-
Ovnsbakt laks med spinat og blomkål
ovnsbakt laks. Hvitløk og grønn chili sørger for at det hele blir passelig hett på tunga. Næringsinnhold ... 800 g laksefilet med skinn 1 ts salt 0,5 ts pepper 2 fedd finhakket hvitløk 1 stk finhakket grønn chili