-
Somalia SO
Cuntadu ma ahan uun cunto: Soomaaliya Hamdi oo socota Stovner oo ku taalla Oslo waxay iibisaa maraqa hilibka lo’da ee Soomaaliga oo lagu cunaayo roodhiga galeeyda laga sameeyay, bashiyo iyo
-
Harira (marokkansk ramadansuppe)
umulig å snakke om marokkansk matarv uten å ta med Harira. Denne tradisjonelle suppen, som lages av kjøtt ... spises i alle familier hver kveld gjennom hele Ramadan, men den spises også resten av året. Næringsinnhold
-
Tyrkisk snittebønnegryte
Enkel å lage, rikelig med smak og rik på fiber. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g snittebønner ... snittebønner 1 mellomstor løk, finhakket 1 hvitløksbåt, finhakket ½ ss tomatpuré, kan sløyfes 2 mellomstore
-
Oliven, granateple og valnøttsalat
forskjellige varianter av knasende granateplesalater. Denne salaten er inspirert av persisk matlagingstradisjon ... porsjon/ per 100 g 1 granateple, kjerner 150 g grønne oliven 100 g valnøtter, grovhakket 1 liten rød løk,
-
Fajitas med biffstrimler
strimler, masse grønt, og deilig, kremet guacamole - en fajitas som redder de aller fleste fredager! ... strimler 1 stk rød paprika 1 stk oransje paprika 1 stk grønn paprika 1 stk rødløk Marinade: 1 ts finhakket
-
Aspargessuppe
Server deilig, hjemmelaget aspargessuppe som en forrett eller som en deilig suppemiddag med brød. Næringsinnhold ... porsjon/ per 100 g 500 g grønn frisk asparges (eller hvit) 1 stk løk 2 ss margarin 5 dl grønnsakbuljong
-
Flerkornbrød
hvete, helkorn 25 g fersk gjær (½ pakke) 5 dl melk (eller vann) 1 ss rapsolje ½ ts salt 70 g linfrø 60 g ... solsikkekjerner 70 g sesamfrø 60 g havregryn 110 g sammalt hvete, fin 50 g havrekli 70 g sammalt rug,
-
Spicy suppe med kalkun
klar suppe med kalkun - varmende og god! Perfekt å lage om du har rester av kalkun eller kylling fra ... gram 1 stk rød chili 2 båter hvitløk 1 ss olje til steking 1½ l kyllingbuljong (utblandet) 2 stk stjerneanis
-
Grillet makrell
ikke det vanligste fiskeslaget å tilberede til middag. Men makrell er et av de mest miljøvennlige valgene ... valgene fra fiskedisken og inneholder mye av det sunne fettet. Hvorfor ikke prøve noe nytt denne uka, enten
-
Grillet laks med agurksalat
med agurksalat er en klassiker! Her har fisken fått en sving innom grillen, og blitt glasert av en deilig ... laksefilet Glaze: Saft av 1 stk lime 3 ss flytende honning (evt fibersirup clear) 1 ss rapsolje 1 ts salt ½ ts
Søk
Ditt søk på "" resulterte i 726 treff: