-
Viltsaute
Samefolkets dag 6.februar frister vi med en gryte med reinkjøtt. Det er mange måter å servere reinkjøtt ... reinkjøtt på, denne liker alle. Nydelig mild saus til mørt og magert kjøtt. Næringsinnhold per porsjon/ per
-
innbakt svinefilet med soltørkede tomater
smakstilsetning, og er sammen med basilikum med på å gjøre måltidet mer spennende og smakfullt. Næringsinnhold ... g indrefilet av svin ½ ts pepper 10 stk soltørkede tomater 1 potte frisk basilikum Ca. 8 skiver spekeskinke
-
Ferske vårruller med ytrefilet av svin
strimlet ytrefilet av svin. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400 g ytrefilet av svin ½ ts peppermiks ... pepper) ½-1 ts salt 1 ss olje til steking 2 stk gulrot i tynne staver ½ stk agurk i tynne skiver 8 stk grønn
-
Ekspress fiskegrateng
Det å lage fiskegrateng fra bunnen av kan være litt omstendelig. Dette er en oppskrift for de som har ... ikke vil at matindustrien skal sette standarden. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 2 egg, pisket
-
Wok med svinekjøtt og asiatiske smaker
svinefilet, biter 1 ss rapsolje Salt og pepper 3 ss soyasaus 2 ss oysersaus Saft av ½-1 lime ½ chili, finhakket ... koriander 50 g sukkererter 1 rødløk, strimler 1 rød paprika, strimler 2 vårløk, tynne skiver 3 store champignon
-
Laks og grønnsaker i form
godgjør seg i stekeovnen har du tid til å dekke bordet og ta ut av oppvaskmaskinen. Næringsinnhold per ... skinn og bein 1 stk rødløk 1 stk paprika, rød ½ stk purre 1 stk gulrot ½ stk squash, grønn 8 stk cherrytomat
-
Stekt laks med bulgursalat
ekstra tid til rådighet anbefaler vi laks med bulgursalat. En herlig blanding av salt laks og søte rosiner ... rosiner i salaten gjør dette til en annerledes smaksopplevelse. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram
-
Bulgursalat
En god og mettende salat med spennende smaker av spisskummen, fetaost og oliven. I stedet for bulgur ... 100 gram 2 dl kokt bulgur (gjerne fullkorn) 1 ts malt spisskummen Salt og pepper 1 stk rødløk 1 pk friske
-
Eltefrie frokostrundstykker
sunne, grove rundstykker - perfekt til frokostbordet, eller servert ved siden av en god suppe. Den eltefrie ... sammalt rug 6 ss havregryn 4 ss solsikkekjerner 2 ss sesamfrø 2 ss linfrø 2 ss chiafrø 1 ts salt 1⁄2
-
Kikertpannekaker
spennende variant av pannekaker, med kikertmel og friske grønnsaker. Kikertmel gjør at pannekakene er mer ... ved bruk av hvetemel. Alternativ lunsj eller kveldsmat. Næringsinnhold per stk/ per 100 gram 1 ½ dl kikertmel*