-
Ratatouille med oliven
synes det kan være en utfordring å få i deg dine fem om dagen, er det bare å legge din elsk på denne retten ... det helt av seg selv. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 2 ss olivenolje 2 fedd hvitløk 2 paprika
-
Glutenfri focaccia
Focaccia er et saftig italiensk brød mange liker å servere som tilbehør til supper og salater.Her har ... margarin 6 dl melk 1 pk tørrgjær 1,5 ss fiberhusk 250 g jyttemel 500 g Semper grov melmix 2 ts salt 1 ss sukker
-
Lettstekte rosenkål med hvitløk, hvitvin og parmesan
forening av tradisjonsrik norsk råvare og middelshavssmaker. Trikset og en forutsetning er å bruke friske ... per 100 gram 2 ss olivenolje 1 pakke frisk rosenkål (400 g), skjær bort stilken, skrell av et par blader
-
Tunfisksalat
per 100 g 2 bokser hermetisk tunfisk i vann 200 g matyoghurt ½ ts sitronpepper 75 g ruccula 1 stk rød lollo ... lollo salat 1 stk hjertesalat 4 stk tomater 2 stk gul paprika 1 boks hermetiske røde bønner/salatbønner
-
Tomatsalat med avokado
Tomater, basilikum, avokado og rødløk er en unik kombinasjon smaksmessig. Salaten kan serveres som en ... tomat 1 stk finhakket rødløk 1 stk avokado blader av frisk basilikum Dressing: 2 ss olivenolje 1 ss sitronsaft
-
Helstekt kalkunfilet
gjestene ved å servere denne helstekte kalkunfileten. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1½ kg kalkunfilet ... kalkunfilet 1½ ts salt 1 ts pepper 2 ss smør eller margarin til steking 3 stilk frisk estragon 1 stk appelsin
-
Indisk curry med strimlet svinekjøtt
renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin eller rapsolje til steking 2 stk løk i båter 60 g finhakket ... karripasta 2 bokser lett kokosmelk (à 400 ml) 4 stk revet gulrot 400 g kinakål i strimler 20 stk sukkererter
-
Skinkestek i leirgryte
svin, gris Bruk av leirgryte er en eldgammel koketeknikk. Provencekrydder gir denne skinkesteken en ... en nydelig smak av Frankrike. Bare husk å bløtlegge leirgryta 1 time før bruk. Næringsinnhold per porsjon/
-
Ratatouille
for at retten skal berikes med protein. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 gul paprika 1 rød ... rød paprika 1 grønn squash ½ aubergine (kan sløyfes) 1 løk 1-2 fedd hvitløk Salt og pepper Ca. 150 g tomatpuré
-
Linsesuppe
nytes hele året. Suppen er mettende og full av næring. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stor løk ... løk, finhakket 2 fedd hvitløk, presset 1 ss raps- eller olivenolje ca. 2 ss tomatpure (ev. ketchup) ½