-
Mangochutney
opprinnelig et indisk tilbehør som blir servert ved siden av sterke retter. Men mangochutney er også forfriskende ... 100 gram 1 stk moden mango 1 båt hvitløk 1 ts frisk ingefær 1 stk rød chili 1 ss eddik, 7 % Søtning
-
Guacamole
er en dip laget av avokado. Avokado har masse gode fettsyrer, som kroppen har godt av. Guacamole passer ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 moden stor avocado (ca 200 g) 1/4 sitron 1 lite fedd hvitløk Ev. fersk
-
Hjemmelaget tacokrydder
varianten av det klassiske tacokrydderet. spice mix Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 3 ss chilipulver ... tørket oregano 2 ss spisskummin 2 ss paprikapulver 2,5 ts hvitløkspulver 1,5 ss havsalt 2 ts sort pepper
-
Potetsalat med urtedressing
dl mager kesam, 3 ss lettmajones, 1 dl yoghurt naturell, ½ frisk agurk, finhakket, 1 bunt vårløk, finhakket ... finhakket Saften av ½ sitron, 2 ss estragon, finhakket, 1 fedd hvitløk 165 kcal/ 72 kcal 16 g/ 7 g 7,5 g/
-
Ratatouille med oliven
synes det kan være en utfordring å få i deg dine fem om dagen, er det bare å legge din elsk på denne retten ... det helt av seg selv. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 2 ss olivenolje 2 fedd hvitløk 2 paprika
-
Lettstekte rosenkål med hvitløk, hvitvin og parmesan
forening av tradisjonsrik norsk råvare og middelshavssmaker. Trikset og en forutsetning er å bruke friske ... per 100 gram 2 ss olivenolje 1 pakke frisk rosenkål (400 g), skjær bort stilken, skrell av et par blader
-
Fransk potetsalat
potetsalat er en herlig og frisk potetsalat med god smak av purre som veldig lett kan serveres til de fleste ... porsjon/ per 100 gram 800 g potet 1 stk purre 3 ts sennep 1,5 dl olivenolje 3 ss vineddik ½ ts grovmalt pepper
-
Tomatsalat med avokado
tomat 1 stk finhakket rødløk 1 stk avokado blader av frisk basilikum Dressing: 2 ss olivenolje 1 ss sitronsaft ... sitronsaft 1 båt hvitløk - finhakket ¼ ts tørr sennep Pepper 182 kcal/91 kcal 5 g/ 2,5 g 2 g/ 1 g 16 g/ 8
-
Asparges med nøtter
Asparges med nøtter Noen kaller asparges for grønnsakenes konge. Prøv denne herlige retten sammen med ... per 100 g 1 bunt grønn frisk asparges 1 ss sesamolje 10 stk grohakkede valnøttkjerner 2 ss grovhakkede
-
Mango- og paprikasalsa
gram 2 små mango, terninger, ca. 300 g (spiselig del) ½ - 1 rødløk, hakket 1 grønn paprika, biter 1/2 chili ... liten håndull koriander 64 kcal/ 47 kcal 13 g/ 9,5 g 1 g/ 1 g 0,5 g/ 0,3 g Kutt opp mango, paprika