-
Viltsaute
Samefolkets dag 6.februar frister vi med en gryte med reinkjøtt. Det er mange måter å servere reinkjøtt ... reinkjøtt på, denne liker alle. Nydelig mild saus til mørt og magert kjøtt. Næringsinnhold per porsjon/ per
-
Tacosalat
Tacosalat er en sunnere variant av det klassiske tacomåltidet. Prøv denne varianten med hjemmelaget tacokrydder ... 100 g 1 ss rapsolje 400 g karbonadedeig Hjemmelaget tacokrydder, til 4 porsjoner (ev. kjøpt) 1 dl vann
-
innbakt svinefilet med soltørkede tomater
smakstilsetning, og er sammen med basilikum med på å gjøre måltidet mer spennende og smakfullt. Næringsinnhold ... g indrefilet av svin ½ ts pepper 10 stk soltørkede tomater 1 potte frisk basilikum Ca. 8 skiver spekeskinke
-
Ferske vårruller med ytrefilet av svin
strimlet ytrefilet av svin. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400 g ytrefilet av svin ½ ts peppermiks ... pepper) ½-1 ts salt 1 ss olje til steking 2 stk gulrot i tynne staver ½ stk agurk i tynne skiver 8 stk grønn
-
Ekspress fiskegrateng
Det å lage fiskegrateng fra bunnen av kan være litt omstendelig. Dette er en oppskrift for de som har ... ikke vil at matindustrien skal sette standarden. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 2 egg, pisket
-
Grove fiskekaker av sei med gulrotstuing
fiskekaker smaker fantastisk godt. Det er enklere å lage enn du tror og med en foodprosessor er dette ... gram 500 g iskald, fersk seifilet 1 ts salt 1 ½ dl iskald lettmelk 1 ss potetmel 1 krm pepper 2 ss smør/margarin
-
Wok med svinekjøtt og asiatiske smaker
svinefilet, biter 1 ss rapsolje Salt og pepper 3 ss soyasaus 2 ss oysersaus Saft av ½-1 lime ½ chili, finhakket ... koriander 50 g sukkererter 1 rødløk, strimler 1 rød paprika, strimler 2 vårløk, tynne skiver 3 store champignon
-
Chili con carne
navnet tilsier er chili con carne en rett bestående av chili og kjøtt. Bønner er også en viktig følgesvenn ... karbonadedeig av storfe 1 løk, hakket 1 fedd hvitløk, hakket 2 ss olivenolje 2 bokser hakkede tomater 2 ss chilisaus
-
Grønnsakspagetti
er det lett å lage spagetti av grønnsker. Søtpotet, squash, agurk og gulrot er fine å bruke. Strimlene ... er raskt å lage. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 2 ss solsikkeolje eller rapsolje 1 stk skrelt
-
Kyllingfilet på grønnsakseng
kyllingfilet 1 stk rødløk 1 stk rød chili 3 stk tomat 1 stk grønn squash 1⁄2 stk aubergine 4 ss olivenolje ... olivenolje 1 ss hakket frisk rosmarin 1⁄2 ts salt 1⁄4 ts pepper 293 kcal/ 77 kcal 6,5 g/ 1,5 g 38 g/ 10 g