-
Røykt kolje med paprika
100 g 1 kg røykt kolje (hyse) 1 stk paprika, rød 1 stk paprika, grønn 1 stk paprika, gul 2 dl fiskekraft ... fiskekraft 1 dl matfløte 2 ts maisennajevner, lys Persille, frisk Tilbehør Fullkorn- eller naturris 275
-
Lun squash- og paprikasalat
En annerledes salat med friske og rene smaker. Et veldig godt tilbehør til de fleste kjøttretter. Næringsinnhold ... per 100 g 1 stk grønn squash 1 stk gul paprika 1 stk rødløk 1 båt hvitløk 1 ss rapsolje 3 ss hakkede
-
Sopp i form
g 500 g sopp 1 ss frisk timian 1 ts salt ¼ ts pepper 4 stk egg 2 dl lettmelk eller ekstra lett 2 ss ... kruspersille 1 ss finklippet frisk gressløk 130 kcal/ 55 kcal 3 g/ 1,5 g 14 g/ 6 g 6,5 g/ 3 g Del soppen
-
Fett
Fett er en av hovedgruppene våre av næringsstoff. Fett er både bra og dårlig ... en av hovedgruppene våre av næringsstoff. Fett er både bra og dårlig for kroppen vår, avhengig av mengde
-
Rødspette med ristede pinjekjerner og hvitløksspinat
g 1 ss smør eller margarin 3 ss pinjekjerner 3 ss friskpresset sitronsaft 4 rødspettefileter (á ca.150 ... natriumredusert salt ¼ ts nykvernet svart pepper 3 ts kaldpresset olivenolje 2 båter hvitløk, finhakket 600 g frisk
-
Smørbrød med mozzarella og tomat
En rett som er lett å lage og smaker nydelig. Kan nytes som et enkelt måltid eller for eksempel tas med ... g 4 skiver grovt brød 200 g fersk mozzarellaost 3 store tomater 3-4 ts pesto Fersk basilikum eller krydder
-
Guacamole
er en dip laget av avokado. Avokado har masse gode fettsyrer, som kroppen har godt av. Guacamole passer ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 moden stor avocado (ca 200 g) 1/4 sitron 1 lite fedd hvitløk Ev. fersk
-
Bringebærsalat med kylling
porsjon/ per 100 g 3 stk kyllingfilet Salt og pepper 200 g hjertesalat (eller annen salat) 1 dl mangochutney ... cottage cheese) 1 kurv bringebær 252 kcal/ 85 kcal 18,5 g/ 6 g 35 g/ 12 g 3,5 g/1 g Stek kyllingen
-
Helstekt kalkunfilet
gjestene ved å servere denne helstekte kalkunfileten. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1½ kg kalkunfilet ... kalkunfilet 1½ ts salt 1 ts pepper 2 ss smør eller margarin til steking 3 stilk frisk estragon 1 stk appelsin
-
Indisk curry med strimlet svinekjøtt
renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin eller rapsolje til steking 2 stk løk i båter 60 g finhakket ... karripasta 2 bokser lett kokosmelk (à 400 ml) 4 stk revet gulrot 400 g kinakål i strimler 20 stk sukkererter