-
Ovnsbakt laks med sitron
sitron og soyasaus, og serverer den med en frisk salat av avokado, vårløk, eple og hjertesalat. Med fullkornsris ... porsjon/ per 100 gram 500 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss soyasaus 2 ss olivenolje 1 stk sitron Salt
-
Wok med kylling og grønnsaker
Det er ikke rart at kyllingwok er populært. Tenk bare på hvor lett det er å variere. Og så smaker det ... det selvfølgelig kjempegodt. I tillegg perfekt å ha med som lunsj dagen etter. Næringsinnhold per porsjon
-
Middagsbolle
som bønner, linser eller andre gryn. Her får bakte beter og sellerirot selskap av linser som er proteinkilden ... Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 2 stk chioggiabeter (polkabeter) 2 stk gulbete ½ stk knollselleri (sellerirot)
-
Chicken tikka masala
per 100 g 700 g kylling 1 fedd hvitløk 1 boks hakkede tomater 2 ss tomatpuré 1 rød paprika, terninger ... saus: 1 ½ ts malt spisskummen ½ - 1 ss malt koriander ½ ts malt kardemomme, ½ ts malt muskatt 1 ½ ts paprikapulver
-
Grillspyd med laks og sei
Grillspyd er enkelt og godt å ha på grillen. Du kan lett variere dem med å bruke den fisken og de grønnsakene ... ønsker. Server med sitron og mager kesam ved siden av. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 300 g laksefilet
-
Skinke- og pastasalat
strimler 200 g pasta 6 stk reddik i tynne skiver 150 g sukkererter 1 stk rødløk i ringer 2 ss olje til steking ... pinjekjerner 414 kcal / 108 kcal 41 g / 11 g 31 g / 8 g 16 g / 4 g Kok pastaen etter anvisning på
-
Kikertpannekaker
spennende variant av pannekaker, med kikertmel og friske grønnsaker. Kikertmel gjør at pannekakene er mer ... ved bruk av hvetemel. Alternativ lunsj eller kveldsmat. Næringsinnhold per stk/ per 100 gram 1 ½ dl kikertmel*
-
Rundstykker med lav GI
Rundstykkene er fiberrike og har lav GI – det vil si at de fordøyes saktere og gir langsommere blodsukkerstigning ... gram 25 g gjær 5 dl lunkent vann 2 gulrøtter 1 dl solsikkefrø ½ dl linfrø 1 dl gresskarkjerner 1 dl bokhveteflak
-
Mager skinkepai
hvetemel 65 g fullkornshvetemel 50 g flytende margarin 75 g cottage cheese 2 ss vann Fyll: 100 g kokt skinke ... paprika 50 g halvfet hvitost 2 stk egg 3 dl lettmelk 1 ts salt ½ ts pepper 322 kcal/ 172 kcal 21 g/ 11
-
Grønnsaksrøre i vaffeljern
En vaffel av grønnsaker. Røren kan stå klar i kjøleskapet slik at f.eks. barna kan steke når de kommer ... kommer hjem fra skolen. Andre grønnsaker som kålrot, persillerot og sellerirot kan også brukes. Også et sprekt