-
Biff creole
stk biff à 180 g (mørbrad, ytrefilet eller indrefilet) 2 ss rapsolje eller margarin til steking 1 ts salt ... ev. pepper 1 stk løk 2 stk stilkselleri (stangselleri) (1 - 2 stilker) 2 stk grønn paprika 2 båt hvitløk
-
Svinebiff med ruccolasalat
100 g 600 g ytrefilet av svin 1 ss rapsolje 1 ts salt 1 ts pepper 2 stk tomat 1 ts tørket oregano / pizzakrydder ... Ruccolasaus 1 pk ruccula 1 boks kesam original, 8 % 2 ts malt hvit pepper 294 kcal/ 87 kcal 6 g/ 2 g 42 g/
-
Ytrefilet med chilikål
Lett å lage er den også! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 600 g i skiver ytrefilet av svin 1 ts ... sitronpepper 2 ss rapsolje 1 stk spisskål eller sommerkål 2 båt hvitløk 1 stk rød chili 2 dl eplejuice
-
Ekspress fiskegrateng
Det å lage fiskegrateng fra bunnen av kan være litt omstendelig. Dette er en oppskrift for de som har ... ikke vil at matindustrien skal sette standarden. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 2 egg, pisket
-
Jordbær og spinatsalat med balsamico vinaigrette dressing
her har vi kombinert dem begge i en frisk og annerledes sommersalat – perfekt tilbehør til grillmaten ... biter 1 dl gresskarfrø, ristet i ovn Dressing: 2 ss flytende honning 2 ss sennep, gjerne dijon 1 fedd
-
Vannmelonis på pinne
er en enkel og svært smakfull is. Den består kun av vannmelon og sitronjuice, og lages derfor på 1-2-3 ... per 100 gram 1 stk vannmelon, ca. 1 kg 1 stk sitron 40 kcal/ 35 kcal 7,5 g/ 7,5 g 1 g/ 1 g 0,1 g/ 0
-
Skinkeinnbakt breiflabbfilet
Har du lyst til å teste kokken i deg selv, er oppskriften på skinkeinnbakt breiflabbfilet en du bør starte ... spekeskinke 1 ss myk margarin 1 ts nykvernet pepper 2 stk gulrot 1 stk knollselleri (sellerirot) 1 stk pastinakk
-
Gryte med laks, sopp og kål
og bein 2 stk sjalottløk 200 g sjampinjong 0,5 stk hodekål 2 ss rapsolje 1 ts provencekrydder 1 ts salt ... salt 1 dl vann 2 dl lett crème fraîche Kajennepepper Tilbehør Persille, frisk Grovbrød 506 kcal/ 113 kcal
-
Kalkun- og lakseflette
g 1 stk kalkunfilet, ca.750 g 250 g laksefilet 2 ss rapsolje 6 ss frisk dill eller andre urter 1 stk ... savoykål 18 stk grønn frisk asparges 1 stk rødløk 3 ss nøtte- og frøblanding til salater 1 ts flaksalt
-
Wok med rødspette
krydder gir middagen en asiatisk vri. Wok med rødspette tar kort tid å lage og passer til hele familien ... rødspettefilet 3 ss rapsolje 1 stk gulrot 0,5 stk paprika 0,5 stk blomkål 100 g brokkoli 100 g sukkererter 1 ss soyasaus