-
Ratatouille
for at retten skal berikes med protein. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 gul paprika 1 rød ... rød paprika 1 grønn squash ½ aubergine (kan sløyfes) 1 løk 1-2 fedd hvitløk Salt og pepper Ca. 150 g tomatpuré
-
Klar kyllingsuppe med gresskar og lime
porsjon/ per 100 g 500 g strimlet kyllingfilet 2 ss flytende margarin 1⁄2 stk hakket purre 3 båt finhakket ... i terninger 1 l vann 2 stk hønsebuljongterning 2 ts tørket timian Saften av 1⁄2 stk lime 1 ts salt 1⁄2
-
Kyllingburger med ananas og fetaost
grillen. Hva med å prøve kyllingburger med grillet ananas. En frisk burger med smak av sommer. Næringsinnhold ... kyllingfileter a 150 g stk 4 grove rundstykker eller grove hamburgerbrød 1/2 ananas 50 g fetaost Saften av 1 lime
-
Biff med søtpotetchips og squash
er en saftig og mør biff av norsk storfe en riktig så god idè. Sprø chips av søtpotet og tynnstrimlet ... gram 600 g ytrefilet av storfe ( i biffer à 150 g) ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss myk margarin til steking
-
Bakt torsk med linser
torskefilet 2 ss olivenolje 2 ts salt 1 ts malt hvit pepper Saften av 1⁄2 stk sitron Linser 2 dl grønne ... ½ stk løk 2 ss olivenolje 5 dl vann 1 stk fiskebuljong (terning) 4 stk vårløk 8 stk cherrytomat 12 stk hasselnøtter
-
Stekt kveite med kantareller
tilbered stekt kveite med en stuing av kantarell og en smakfull saus av årets blåbær. Serveres med saltbakte ... kveitefilet, med skinn 1 ½ ss salt 1 ss myk stekemargarin Blåbærsaus 3 dl blåbær 6 dl kjøttbuljong Saltbakte
-
Persillesuppe med strimlet svinekjøtt
servert med mørt, norsk svinekjøtt i strimler blir den både mager og mettende. Næringsinnhold per porsjon/ ... strimler 2 ss myk margarin til steking ½ ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss grovhakket bladpersille Skall av 1 stk
-
Hvit bønnesalat med pinnekjøtt
kjempegod kombinasjon. En gledesspreder av en salat som er lett å lage. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 ... småbiter 1 boks hvite bønner 3 stk sjalottløk 100 g sorte oliven, gjerne kalamataoliven 150 g ruccola 1½ ss
-
Kokos-sjokoladekake
Kokos-sjokoladekake En lekker sjokoladekake med smak av kokos. Kaken er uten tilsatt sukker og kan også enkelt ... den stive delen 70 g sukrin gold* 60 g sukrin +* 2 ts bakepulver 50-55 g kakao 50 g havremel eller mandelmel
-
Spinatsuppe med egg
Det er ikke bare Skipper`n som har godt av spinat. En klassisk spinatsuppe med kokt egg er overraskende ... gram 1 stk løk 1 ss olivenolje 300 g dypfryst spinat 8 dl vann 2 stk grønnsakbuljong (terning) 50 g finsnittet