-
Tsebhi derho (Eritreisk/Etiopisk hønsegryte med egg)
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 3 stk løk ca. 1kg høns 4 ss olivenolje ... 1 boks hakkete tomater 2 stk sitroner 8 egg
-
Shiro - suppe med linsemel og tomat
porsjon/ per 100 g 1 løk 3 ss olivenolje 1/2 boks hakket tomat 4-5 ss Shiro (krydder) 1 fedd hvitløk ... smak 86 kcal/ 118 kcal 3,5 g/ 4,5 g 1 g/ 1 g 7,5 g/ 10 g Rens løken og hakk i små små biter. Ha
-
Eritrea ER
ምግቢ፡ ብልዒ ጥራይ ኣይኰነን ኤርትራ ነበርቲ ሎረንስኩግ ዝዀኑ ፋኑኤልን ሰላምን ጸብሒ ደርሆ ምስ እንቋቝሖን ሽሮን እንጀራን ኣዳልዮም።
-
Somalia ENG
Food is not just food: Somalia Hamdi from Stovner in Oslo offers up ... classic Somali beef stew with cornbread, bashiyo and samosa.
-
Havregrøt med friske bær
per 100 g 2 dl havregryn 4 dl lettmelk (0,5 eller 0,7 % fett) ½ ts salt 50 g blåbær eller andre friske ... friske bær 242,5 kcal/ 91 kcal 36 g/ 13,5 g 12 g/ 4,5 g 4,5 g/ 1,5 g Bland havregryn og melk i en kjele
-
Krydret gulrotsuppe med linser
porsjon/ per 100 g 2 stk rød chili 3 ts spisskummenfrø 1 ss smør/myk margarin 1 stk løk 600 g gulrot 2 ss smør ... linser 5 dl vann 7 dl lettmelk salt og pepper ½ stk sitron (saft) 2 ss frisk koriander, finhakket 2 dl yoghurt
-
Kyllingsalat med avocado og cottage cheese
Fyll den med alt som minner om solfylte stunder. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 200 g kyllingfilet ... kyllingfilet 1 ss margarin eller smør 150 g avokado 100 g reddik 50 g aspargestopper 250 g ruccula 20 g alfalfaspirer
-
Ertesuppe med laks
porsjon/ per 100 g 1 stk løk 1 ss smør eller margarin 800 g dypfryste erter 7 dl skummet melk 2 stk hønsebuljongterning ... hønsebuljongterning 1 dl lett crème fraîche 1 ts salt ½ ts pepper 200 g laksefilet 376 kcal/ 75 kcal 28 g/ 5,5 g
-
Grønnsakssuppe med kylling
porsjon/ per 100 g 2 stk kyllingfilet i strimler 1 l vann 2 stk gulrot Ca. ¾ stk purre Ca. 150 g kålrot ... kålrot Ca. 100 g knollselleri (sellerirot) 1 stk hønsebuljongterning, ev. grønnsaksbuljongterning 2 ss hakket
-
Kyllingform med kikerter og tomat
per porsjon/ per 100 g 1 stk kyllingfilet delt på langs Salt og pepper 1 ss rapsolje 1 boks hermetiske ... cherrytomater 1 boks hermetiske kikerter ½ ts gurkemeie ½ ts malt spisskummen ½ ts salt ½ ts pepper 1 båt hakket