-
Polen POL
Food is not just food: Polska Poznajemy Dominika, Kasię i córkę Marię z Bøler w Oslo. Serwują polski obiad składający się z zupy z kiszonych ogórków, panierowanych kotletów
-
Syria ENG
Food is not just food: Syria ... food: Syria Rasha and Mohammed from Sarpsborg serve a Syrian feast with lamb and vegetables, squash ... squash in yogurt, baba ghanouj, stuffed vine leaves and much more.
-
Eritrea ER
ምግቢ፡ ብልዒ ጥራይ ኣይኰነን ኤርትራ ነበርቲ ሎረንስኩግ ዝዀኑ ፋኑኤልን ሰላምን ጸብሒ ደርሆ ምስ እንቋቝሖን ሽሮን እንጀራን ኣዳልዮም።
-
Somalia ENG
Food is not just food: Somalia Hamdi from Stovner in Oslo offers up ... classic Somali beef stew with cornbread, bashiyo and samosa.
-
Krydret gulrotsuppe med linser
porsjon/ per 100 g 2 stk rød chili 3 ts spisskummenfrø 1 ss smør/myk margarin 1 stk løk 600 g gulrot 2 ss smør ... linser 5 dl vann 7 dl lettmelk salt og pepper ½ stk sitron (saft) 2 ss frisk koriander, finhakket 2 dl yoghurt
-
Havregrøt med friske bær
per 100 g 2 dl havregryn 4 dl lettmelk (0,5 eller 0,7 % fett) ½ ts salt 50 g blåbær eller andre friske ... friske bær 242,5 kcal/ 91 kcal 36 g/ 13,5 g 12 g/ 4,5 g 4,5 g/ 1,5 g Bland havregryn og melk i en kjele
-
Krydderstekt ytrefilet av svin med spinat- og nøttesalat
valnøtter - det er godt det! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 800 g ytrefilet av svin 2 ts spisskummenfrø ... spisskummenfrø 2 ts fennikelfrø 1 ts hel rosèpepper 2 ts anisfrø 1 ts salt 2 ss olje eller margarin til
-
Grove fiskekaker med karristuede rotgrønnsaker
fiskekaker smaker kjempegodt, og er en ypperlig måte å servere fisk på. Her får du dem med en deilig karristuing ... stekte poteter, men det er ingenting i veien for å nyte fiskekakene mellom et godt burgerbrød eller i
-
Wrap med revet kylling
per 100 gram 1 stk hel rå kylling (ca. 1000 g) 2 ss olje, til steking 1 ss skivet frisk ingefær 5 båt ... båt finhakket hvitløk 3 stk stjerneanis 1⁄2 ts grønne pepperkorn 1⁄2 ts five spice powder (kinesisk krydderblanding)
-
Thaigryte med strimlet svinekjøtt
bedre enn smaken av smilets land! Denne thaigryten med svinekjøtt har eksotiske smaker av kokos og karripasta ... porsjon/ per 100 gram 400 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss olje 1 stk løk i båter 2 båt hakket hvitløk