-
Krydder og urter
Krydder er viktig for å gi smak til maten. Her finner du artikler om krydder.
-
Drikke
Her vil du finne informasjon om drikke, alt fra vann, brus til vin, knyttet til deg som har diabetes
-
Klassisk lammestek
lammesesongen om høsten, men gjerne ellers i året også. Bruker du litt tid på å skjære ut isbeinet på lammelåret ... lammestek som er enklere å skjære i fine skiver. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk lammelår, ca
-
Vegetarlasagne
spinat og fetaost. For å få et lavere innhold av karbohydrater er halvparten av lasagneplatene erstattet ... porsjon/ per 100 gram 1 stor løk, i små terninger 1 ½ ss rapsolje 3-4 hvitløksfedd, finhakket 1 rød chili
-
Laks og scampi på spyd med lun kesamsaus
porsjon/ per 100 gram 12 stk rå scampi 700 g laksefilet Marinade: Skall og saft av en 1 stk lime 1 ss olje ... olje 3 ts tikka masala saus /curry paste 3 båt hvitløk 2 ss frisk ingefær Saus: ½ stk løk Skall av scampiene
-
Ovnsbakt ørret med paprikasaus
smak av paprika og basilikum gjør ovnsbakt ørret til et festmåltid. Oppskriften er enkel, både å lage ... porsjon/ per 100 gram 700 g ørretfilet 1 ts salt 0,5 ts pepper, hvit 1 ts rosépepper 2 ts smør eller
-
Biffgryte med søtpotet og quinoa
Gode, varme gryter blir det aldri for mange av. Her er møre biffstrimler av norsk kvalitet blandet med ... utenlands inspirasjon i form av søtpotet, quinoa, tomat og krydder - både smakfullt og supersunt! Næringsinnhold
-
Laks med kreolsk smak
Gi laksen en smak av det kreolske kjøkken med denne oppskriften. Kreolsk mat har mye smak og passer derfor ... porsjon/ per 100 gram 600 g laksefilet, uten skinn og bein 1 ss salt, grovt 2 stk tomat 1 stk løk 2 fedd hvitløk
-
Salat med stekt spekeskinke
salater - som denne. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 150 g kokte hvite bønner 12 skive spekeskinke ... spekeskinke 1 stk friséesalat 1 stk hjertesalat 1 pk ruccula 1 stk slangeagurk 1 stk fennikel Dressing: 1 båt
-
Gulrotsuppe med ingefær
En suppe med masse god næring, blant annet A- og C- vitamin fra gulrot, løk og ingefær. Gulrot og ingefær ... per 100 gram 2 ss olivenolje 1 løk, hakket Litt salt 1 fedd hvitløk, finhakket eller presset 1 cm ingefærrot