-
Potetkake med rester av pinnekjøtt
per porsjon/ per 100 g 3 dl ferdigdampet pinnekjøtt ¼ kålrot ¼ rødkål 2 gulrøtter 5 poteter 4 egg Olje ... steking 2 vårløk 2 ss lettrømme (10%) 2 ss rød shiso eller annen karse 300 kcal/ 124 kcal 14 g/ 6 g 17
-
Wok med juleskinke
Innimellom alle store julemåltider passer det godt med en wok som denne. En annerledes måte å bruke juleskinke ... porsjon/ per 100 g 600 g juleskinke 4 ss olje til steking 2 poser thai wokgrønnsaker 2 poser ferdig
-
Suppelapskaus
per porsjon/ per 100 g 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 båter finhakket hvitløk 2 ss margarin eller ... eller olje til steking 6 dl kjøttbuljong (utblandet) 1 pk frossen lapskausblanding 2 ts provencekrydder ½
-
Sommerlig roastbiffsalat
smaker like godt resten av året også! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g roastbiff 4 stk sikorisalat ... salat) 200 g frisk spinat 6 stilker finkuttet stangselleri 2 stk grønn paprika 2 stk lollo salat (eller
-
Wrap med biffstrimler
porsjon/ per 100 g 300 g ytrefilet av storfe i biffer ½ ts salt ¼ ts pepper 8 stk salatblad 12 stk stenfrie ... stenfrie sorte oliven 8 stk soltørkede tomater i olje 4 fullkorntortilla 4 ss pesto 424 kcal/ 164 kcal
-
Lammeskavpanne
ønsker å bruke litt kortere tid på middagslagingen i ferien kan lammeskavpanne være et alternativ. På under ... porsjon/ per 100 g 600 g lammeskav 2 ss margarin til steking 1 stk purre 500 g frisk sjampinjong 2 stk gulrot
-
Lammeskiver med gresk vri
med i påsken. Men det er utallige muligheter til å variere tilberedning og tilbehør. Her har vi funnet ... per porsjon/ per 100 g 800 g ferdigmarinert lammelår i skiver 2 stk tomat ½ stk agurk ½ stk rødløk 4 blad
-
Linsecurry med kokosmelk
av India. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 løk 2 fedd hvitløk ½ rød chili (uten frø eller ta ... med hvis du liker det sterkere) 1 "tommel" fersk ingefær 2 gulrøtter 1 liten squash Currypulver eller
-
Linseburger
vegetarisk alternativ til vanlig burger. Like mettende og like god. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram ... røde linser 2 stk gulrot - skrelte 100 g skrelt knollselleri (sellerirot) i terninger 1 stk finhakket
-
Spagetti bolognese med linser
porsjon/per 100 gram 300 g fullkornsspaghetti 2 stk gule løk 4 stk hvitløksfedd 2 stk gulrøtter 1 bit sellerirot ... sellerirot, ca. 150 g 3 ss tomatpuré 2 ss grønnsakskraft eller 2 terninger grønnsaksbuljong 3 pk hakkede tomater