-
Yoghurtmarinert kylling med frisk lime
per 100 g 4 kyllingfileter i biter Yoghurtmarinade 1 dl matyoghurt 1 fedd hvitløk, presset 1/2 dl persille ... persille, finhakket 1 ss frisk timian, finhakket (eller krydder) Salt og pepper Grønnsakspanne 1 grønn squash
-
Bønnesalat
Denne bønnesalaten er svært smakfull og lett å lage. Bønner er rik på fiber, noe som gjør denne retten ... porsjon 1 boks hermetiske salatbønner 1 boks hermetiske kikerter 4 varløk, ½ purre eller 1 liten rødløk
-
Dahl- indisk linsesuppe
porsjon/ per 100 g 2 dl linser 4-5 dl vann 2 ss rapsolje ¼ ts gurkemeie 1 finhakket løk (liten) 1 finhakket ... finhakket tomat 1 finhakket hvitløksfedd 1 klype kumminfrø Salt og chilipulver etter ønske 257 kcal/ 91 kcal
-
Grove fiskekaker
fiskekaker smaker kjempegodt, og er en ypperlig måte å servere fisk på. Her får du dem med en deilig karristuing ... stekte poteter, men det er ingenting i veien for å nyte fiskekakene mellom et godt burgerbrød eller i
-
Lasagne med squash og aubergine
lasagnen er pastaplatene erstattet med squash og aubergine. Dette gir lavere innhold av karbohydrater og ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g Kjøttsaus 1 stor løk, finhakket 2 fedd hvitløk, presset 2 ss tomatpure (uten
-
Ovnsbakt marinert laks med avokadosalat
minutter, slik at den fortsatt er saftig i kjernen. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g laksefilet ... skinn og bein 2 ss ingefær, frisk 1 stk chili, rød 4 ss gressløk, frisk 1 ss valmuefrø 1 ts salt Aluminiumsfolie
-
Ovnsbakt torsk med pesto
porsjon/ per 100 g 700 g torskefilet, uten skinn og bein 1 stk løk 1 fedd hvitløk 0,5 stk brokkoli 2 stk paprika ... grønnsaksbuljong 3 dl vann 2 ss rapsolje 0,5 stk sitron 4 ts pesto, kjøpt eller hjemmelaget (ca. 50 gram) * Salt
-
Kokt torsk med karrisaus
porsjon/ per 100 g 800 g torsk, skiver 2 l vann 1 dl salt 1 ts pepper, hel sort 1 ss eddik Karrisaus 1 stk sjalottløk ... sjalottløk 1 ts karri 1 ss margarin, flytende 2 dl fiskekraft 2 stk eggeplommer Salt og pepper Tilbehør
-
Klar fiskesuppe med ingefær og soya
utmerket som et måltid før man skal videre på andre aktiviteter. Dette er en lett og mager suppe med smak ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 500 g torskefilet, uten skinn og bein 0,5 stk sitron 1 stk gulrot 0,25 stk
-
Torsk med linsestuing og blomkålpuré
porsjon/ per 100 g 800 gr torskefilet Blomkålpure 1 blomkål i små buketter 100 gr sellerirot, ternet 1 dl lettmelk ... Ev. 1 ss flytende margarin Linsestuing 160 gr tørre linser, eller 1 pakke serveringsklare linser 1 løk