-
Bestemors brød
eller i matpakken. Næringsinnhold per 100 g 1.8 l vann ½ dl olje 25 g gjær 1-2 ss salt 950 g hvetemel 400 ... mandler, hasselnøtter og valnøtter 215 kcal 31 g 7 g 6 g Mal opp mandler, hasselnøtter og valnøtter.
-
Ferske vårruller
porsjon / per 100 g 400 g ytrefilet av svin ½ ts peppermiks (eventuelt vanlig pepper) 1 ts salt 1 ss olje ... olje til steking 2 stk gulrot i tynne staver ½ stk agurk i tynne skiver 8 stk grønn frisk asparges delt på
-
Linsesalat med fetaost
linsesalat med masse gode smaker som godt kan serveres alene sammen med godt brød, eller som tilbehør til for ... per 100 g 250 g linser, brune/sorte Puy eller grønne 1 stk. granateple 2 stk. snittet vårløk 1 pose
-
Lettsaltet torsk og brokkoli i form
per 100 g 600 g torskefilet, lettsaltet ½ stk brokkoli 2 stk gulrot 3 stk appelsin pepper Saus 60 g smør ... kcal / 78 kcal 20,5 g / 4,5 g 34 g / 7,5 g 13 g / 3 g Sett stekeovnen på 200 °C. Skjær fisken i serveringsstykker
-
Glutenfritt flerkornbrød
Næringsinnhold per 100 gram 6 dl kaldt vann 10 g gjær 40 g mørk sirup 160 g bokhvetemel 100 g havregryn (glutenfrie) ... (glutenfrie) 100 g solsikkekjerner 40 g gresskarkjerner 30 g linfrø 25 g fiberhusk 1 ts salt Havregryn
-
Halvgrove speltsurdeigsbrød
gjelder det å ha god tid. Det krever til gjengjeld minimalt med arbeid. Det kan være smart å sette deigen ... Næringsinnhold per 100 g 2 ss surdeigsstarter 6 dl lunkent vann 10 gram salt 2 ss olivenolje (kan sløyfes
-
Tomatsuppe med sellerirot, basilikum og parmesan
det er lett å variere med. Nydelig til kalde vinterdager. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram ¼ sellerirot ... sellerirot, finhakket 2 ss hvitløksolje 2 bokser hakkede tomater 2 ss tomatpuré Friske eller tørkede
-
Grønne bønner med ny vri
Lag grønne bønner til middag, og nei - ikke kok dem. Fres dem i panne, og tilsett noen gode smaker. Nydelig ... porsjon/ per 100 gram En god neve grønne bønner, vasket og delt i to (ca.150 g) 1 ss hvitløksolje 1 ss smør/margarin
-
Grillet paprika med cherrytomater
porsjon / per 100 g 3 stk rød paprika 1 beger rød cherrytomat 1 beger gul cherrytomat 2 ss grovhakket ... basilikum 2 båt finhakket hvitløk 1 ss olje 48,5 kcal / 31 kcal 5 g / 3 g 1 g / 1 g 2 g / 1 g Skjær
-
Chiapudding med pasjonsfrukt og kokos
porsjon/ per 100 g 2 dl mandelmelk , eventuelt havremelk, kokosmelk e.l 3 ss chiafrø Topping: 1 stk pasjonsfrukt ... pasjonsfrukt 1 ss ristede kokosflak (ferske eller tørkede) 236 kcal/ 93 kcal 8 g/ 3 g 7 g/ 3 g 16 g/