-
Lam i dill
per 100 g 1 kg benfritt grytekjøtt av lam 6 dl vann 1½ ts salt 3 stk gulrot 1 stk persillerot 1 stk ... stk blomkål 1 stk purre Saus: Ca. 4 ss hvetemel utrørt i litt vann Ca. 2 ss frisk dill 1 ts salt ½ ts pepper
-
Balsamico vinaigrette
kombinasjonen av sødme og syre. Den passer til alle salater. Næringsinnhold per 100 gram 1 fedd hvitløk ... hvitløk, presset 1 ss sennep (f.eks dijon) 1 ss flytende honning Ca ½ ts salt Ca ½ ts pepper ½ dl balsamico
-
Tunfisksalat på brød
Påleggsalater er alltid sikre vinnere til frokost, lunsj og kveldsmat, og de du lager selv er så mye ... porsjon/ per 100 gram 1 boks tunfisk i vann, avrent 4 ss lett majones Grovmalt pepper 2 ss av det grønne
-
Club sandwich
sandwichen for å imponere turfølget på neste utflukt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g Sandwich 4 ... aioli 2 store tomater ½ rødløk Salt og pepper Olje til steking Salat 6 blader isbergsalat 1 agurk 2 ss mais
-
Havregrøt med pære og ingefær
Havregrøt med pære og ingefær er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med frukt i skiver ... porsjon/ per 100 gram 200 g (ca. 5 dl) lettkokt havregryn 10 dl vann eller melk 1 ts malt ingefær 1 ts salt
-
Kjøleskapsgrøt med cottage cheese
blodsukker og god energi til å starte dagen med. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram Grøt 4 dl havregryn ... cheese 6 dl kefir Topping 2 appelsiner 2 bananer 390 kcal/ 95 kcal 49,5 g/ 12 g 19 g/ 4,5 g 11 g/ 3
-
Havregrøt med kruskakli
Havregrøt med kruskakli er en rask og sunn grøt å lage til frokost eller lunsj. Server med rørte tyttebær ... porsjon/ per 100 gram Grøt 1 dl havregryn 1 ss kruskakli 1 dl lettmelk 1 ½ dl vann ¼ ts salt Topping 2 ss rørte
-
Chili sin carne
per 100 g 2 stk løk 2 stk gulrot 2 stk rød paprika 1 stk rød chili 4 båter hvitløk 2 ss olje 1 ts malt ... spisskummen 1 ts malt koriander ½ ts chilipulver 2 bokser hakkede hermetiske tomater 2 ts tomatpuré 1 boks hermetiske
-
Grillet biff med bulgursalat
per 100 g 600 g ytrefilet av storfe 2 ss olje ½ ts salt ½ ts pepper Bulgursalat: 1½ dl bulgur 2 dl vann ... salt ½ stk agurk 1 stk rødløk 2 stk tomat 2 stk vårløk Kald tomat- og aprikos saus: 1 stk løk 2 båt hvitløk
-
Pai med spinat, tomat og feta
vegetarpai, med smak av feta og pesto. Næringsinnhold per porsjon/per 100 gram Paibunn 100 g margarin, romtemperert ... kaldt vann Paifyll 1 rødløk, i tynne skiver Nøytral olje 250 g spinat, vasket og renset 2 fedd hvitløk ,