-
Potetsalat med urtedressing
dl mager kesam, 3 ss lettmajones, 1 dl yoghurt naturell, ½ frisk agurk, finhakket, 1 bunt vårløk, finhakket ... finhakket Saften av ½ sitron, 2 ss estragon, finhakket, 1 fedd hvitløk 165 kcal/ 72 kcal 16 g/ 7 g 7,5 g/
-
Grillet makrell med squash og tomat
sommer/ høst * 2 ts salt 0,5 ts pepper 1 ss sitronsaft 2 stk squash, grønn 2 stk tomat Ca. 2 ss olje Rosmarin ... dette spesifisert. 522 kcal/ 150 kcal 4 g/ 1 g 28 g/ 8 g 43 g/ 12,5 g Skjær makrellfilet i serveringsstykker
-
Spekeskinkesalat med appelsin og fennikel
anissmaken i fennikel framheves av saltsmaken i norsk spekeskinke. Sammen med appelsin, valnøtter og ruccola blir ... spekeskinke (12 skiver) 2 stk appelsin 2 stk fennikel ½ pose ruccula 10 stk valnøttkjerner 100 g flak av parmesan
-
Spinatsuppe med egg
Det er ikke bare Skipper`n som har godt av spinat. En klassisk spinatsuppe med kokt egg er overraskende ... gram 1 stk løk 1 ss olivenolje 300 g dypfryst spinat 8 dl vann 2 stk grønnsakbuljong (terning) 50 g finsnittet
-
Kremet brokkolisalat
ved siden av grillmat og som salat på koldtbordet. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk brokkoli ... stk rødløk 1 dl ristede pinjekjerner 1 dl rosiner Dressing: 3 dl crème fraîche lett, 18 % 1 ts sukker
-
Pistasjis uten sukker
Gir den ekte smaken av pistasj. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 70 g malte pistasjnøtter ... kokosmelk, den stive delen 1 ts ekte vaniljepulver, ev. frø fra 2 vaniljestenger 3 eggeplommer 2-3 ss Sukrin+
-
Sjokolade- og nøttekonfekt
innhold av gode fettsyrer og antioksidanter fra mørk sjokolade. Næringsinnhold per stk (10 g)/ per ... 100 gram 50 g valnøtter 50 g hasselnøtter 50 g pistasjnøtter 150 g mørk kokesjokolade (70 % eller sukkerfri
-
Kokosmakroner
stk./ per 100 gram 2 eggehviter 20 g Sukrin gold 70 g Sukrinmelis ½ ts frø fra 1 vaniljestang ev. ekte ... ekte vaniljepulver 5 dråper stevia vanilje eller vaniljeessens 120 g kokosmasse * Du kan erstatte Sukrin
-
Kokosiskrem med sjokoladebiter
forfriskende is med smak av kokos og mørk sjokolade. Veldig god, samtidig som den er lett å lage. Næringsinnhold ... gram 1 dl avkjølt kokosmelk (kun den faste massen) 1 dl gresk yoghurt eller Kesam naturell 2 ruter mørk
-
Grønnsaker med dip
per porsjon/ per 100 gram 3 stangselleri 2 gulrøtter 1/3 liten kålrot Dip 1 ½ dl kesam ½ dl friske urter ... basilikum, persille, koriander) 1 ss sitronsaft, presset 1/4 ts karripulver 1/4 rød chili Salt og nykvernet