-
Thaisalat med appelsin og strimlet svinekjøtt
En god thaisalat slår aldri feil. Her får svinekjøtt marinert seg i kokosmelk og fiskesaus, før det serveres ... serveres med søt appelsin og frisk koriander. Fantastisk godt! Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 400
-
Ferske vårruller
strimlet ytrefilet av svin. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 400 g ytrefilet av svin ½ ts peppermiks ... pepper) 1 ts salt 1 ss olje til steking 2 stk gulrot i tynne staver ½ stk agurk i tynne skiver 8 stk grønn
-
Linsesalat med fetaost
linsesalat med masse gode smaker som godt kan serveres alene sammen med godt brød, eller som tilbehør til for ... per 100 g 250 g linser, brune/sorte Puy eller grønne 1 stk. granateple 2 stk. snittet vårløk 1 pose
-
Steinbit med tomatsaus, salat og fullkornspasta
proppet full av gode næringsstoffer som er bra for deg. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 500 g steinbitfilet ... bein 1 ts salt 1 ss olje 1 ss korianderfrø 0,5 ts pepper Tomatsaus 0,25 stk sitron 2 fedd hvitløk 1 dl
-
Samosa
hentet fra det pakistansk-indiske kjøkkenet og er en av rettene man ofte finner på matbordet under Ramadan ... porsjon / per 100 g 200 g kylling lårfilet 3 stk potet 1⁄2 boks hermetiske kikerter 3 stk finhakket
-
Blomkålsuppe
nesten ikke lenger tid å lage enn å vispe sammen en posesuppe. Gevinsten du får ved å lage den selv, er den ... porsjon / per 100 gram 1 stk blomkål ½ stk finhakket løk 8 dl vann 2 stk hønsebuljongterning 2 dl helmelk
-
Lettsaltet torsk og brokkoli i form
porsjon / per 100 g 600 g torskefilet, lettsaltet ½ stk brokkoli 2 stk gulrot 3 stk appelsin pepper Saus ... kcal / 78 kcal 20,5 g / 4,5 g 34 g / 7,5 g 13 g / 3 g Sett stekeovnen på 200 °C. Skjær fisken i serveringsstykker
-
Klar Bidos
dag Torsdag 6.februar feires samefolkets dag. Oppskrift på en litt mer moderne utgave av klassisk bidos ... porsjon / per 100 gram 1 kg reinsdyrstek 1 l vann ½ stk løk 4 stk potet 1 bunt vårløk 2 stk gulrot ½
-
Blomkåltabbouleh
porsjon / per 100 g 1 blomkål 1 brokkoli 1 agurk 6 tomater 1 rødløk 1 granateple 2 ss olivenolje 1 dl mandler ... sitronsaft 271 kcal / 49 kcal 19 g / 3,5 g 11 g / 2 g 14 g / 2,5 g Skjær først av blader på blomkålen
-
Ostekake med nøttebunn
porsjon/ per 100 gram 50 g hasselnøtter 150 g mandler med skall 1 ts kanel 50 g margarin 1 ts finesse/tagatesse ... eller Sukrin + 1 ts Sukrinmelis Gele: Saft av 2 sitroner Vann (2,5 dl sammen med sitronsaft) 5 ts gelatinpulver