-
Seifilet på en seng av grønnsaker
Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 800-1000 gr seifilet (eller annen hvit fisk) 1 stor purre, skivet 10-1 ... brokkoli 4 tomater, skivet 1 stort eple i båter 3 ss oliven- eller rapsolje Saft av ½ sitron 1 dl Vita
-
Vegetarburger
Vegetarburger er et godt alternativ til burger basert på kjøtt. Denne burgeren inneholder kikerter, som ... som har høyt innhold av proteiner og fiber. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 egg 400 g hermetiske
-
Grillet laks med sitrus og rødbetsalat
godt i grillsesongen. Grillet laks i følge med appelsin, sitron og rødbet gir en nydelig smaksopplevelse ... per porsjon/ per 100 g 4 laksefileter a 125 g per stk 4 rå rødbeter 2 dl hvitvinseddik 2 appelsiner Salvieolje
-
Dahl- indisk linsesuppe
porsjon/ per 100 g 2 dl linser 4-5 dl vann 2 ss rapsolje ¼ ts gurkemeie 1 finhakket løk (liten) 1 finhakket ... finhakket tomat 1 finhakket hvitløksfedd 1 klype kumminfrø Salt og chilipulver etter ønske 257 kcal/ 91 kcal
-
Chili sin carne
per 100 g 2 stk løk 2 stk gulrot 2 stk rød paprika 1 stk rød chili 4 båter hvitløk 2 ss olje 1 ts malt ... spisskummen 1 ts malt koriander ½ ts chilipulver 2 bokser hakkede hermetiske tomater 2 ts tomatpuré 1 boks hermetiske
-
Brokkolisuppe med grønn curry
her i ny og spennende drakt. Denne suppen er full av deilig smak, den er jevnet med kikerter, og er glutenfri ... per 100 g 1 stk brokkoli 1 stk stor gul løk 2 båter hvitløk 1 stk pastinakk 2 ss solsikkeolje 2 ss grønn
-
Potetkake med rester av pinnekjøtt
Potetkake med rester av pinnekjøtt Potetkake med pinnekjøtt passer fint til julefrokosten eller som ... porsjon/ per 100 g 3 dl ferdigdampet pinnekjøtt ¼ kålrot ¼ rødkål 2 gulrøtter 5 poteter 4 egg Olje til
-
Grillet biff med bulgursalat
per 100 g 600 g ytrefilet av storfe 2 ss olje ½ ts salt ½ ts pepper Bulgursalat: 1½ dl bulgur 2 dl vann ... salt ½ stk agurk 1 stk rødløk 2 stk tomat 2 stk vårløk Kald tomat- og aprikos saus: 1 stk løk 2 båt hvitløk
-
Lam i dill
per 100 g 1 kg benfritt grytekjøtt av lam 6 dl vann 1½ ts salt 3 stk gulrot 1 stk persillerot 1 stk ... stk blomkål 1 stk purre Saus: Ca. 4 ss hvetemel utrørt i litt vann Ca. 2 ss frisk dill 1 ts salt ½ ts pepper
-
Wok med juleskinke
Innimellom alle store julemåltider passer det godt med en wok som denne. En annerledes måte å bruke juleskinke ... porsjon/ per 100 g 600 g juleskinke 4 ss olje til steking 2 poser thai wokgrønnsaker 2 poser ferdig