-
Roastbiffsalat med verdens beste dressing
per 100 gram 200 g roastbiff 1 pk ferdigkuttet salatblanding 1 stk tomat i båter 1⁄4 stk agurk i biter ... biter 1 ss sprøstekt løk ½ stk rødløk i tynne båter Dressing: 2 ss soyasaus 3 stk lime - presset 1 ss hakket
-
Lam flatbiff med paprikasaus
fennikel og aubergine, er det bare å invitere til middag. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 400 g ... flatbiff av lam 1 ts salt ½ ts pepper 1 ss margarin til steking ½ stk fennikel delt i to på langs 1 stk aubergine
-
Påskens alt-i-ett gryte
kjeler, gjør også denne retten til super hyttemat! Alt gjøres klart i en stor jerngryte, gis et oppkok og ... porsjon/ per 100 gram 1 kg grytekjøtt av storfe i terninger (ev. lammekjøtt) 2 løk 4 fedd hvitløk 2 ss hvetemel
-
Steinbit med tomatsaus, salat og fullkornspasta
per porsjon / per 100 g 500 g steinbitfilet, uten skinn og bein 1 ts salt 1 ss olje 1 ss korianderfrø ... sitron 2 fedd hvitløk 1 dl olivenolje 2 ss oliven, sort 400 g hermetiske tomater, grovhakkede 1 dl basilikum
-
Samosa
porsjon / per 100 g 200 g kylling lårfilet 3 stk potet 1⁄2 boks hermetiske kikerter 3 stk finhakket ... finhakket vårløk 1 ts malt spisskummen 1⁄2 stk finhakket rød chili 1 ss olje , til steking 2 ss finhakket frisk
-
Linsecurry med kokosmelk
av India. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 løk 2 fedd hvitløk ½ rød chili (uten frø eller ta ... med hvis du liker det sterkere) 1 "tommel" fersk ingefær 2 gulrøtter 1 liten squash Currypulver eller
-
Linseburger
vegetarisk alternativ til vanlig burger. Like mettende og like god. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram ... røde linser 2 stk gulrot - skrelte 100 g skrelt knollselleri (sellerirot) i terninger 1 stk finhakket
-
Spagetti bolognese med linser
porsjon/per 100 gram 300 g fullkornsspaghetti 2 stk gule løk 4 stk hvitløksfedd 2 stk gulrøtter 1 bit sellerirot ... sellerirot, ca. 150 g 3 ss tomatpuré 2 ss grønnsakskraft eller 2 terninger grønnsaksbuljong 3 pk hakkede tomater
-
Nøttepanert laks
per 100 g 800 g laksefilet, uten skinn og bein 1 dl mandler 3 ss koriander, frisk 4 ss sesamfrø 1 ts ... grovmalt 2 ss olje salt Vinaigrette 8 stk sjampinjong 1 ss margarin 1 dl eddik 3 dl vann 12 stk småløk
-
Blomkåltabbouleh
porsjon / per 100 g 1 blomkål 1 brokkoli 1 agurk 6 tomater 1 rødløk 1 granateple 2 ss olivenolje 1 dl mandler ... mandler Litt sitronsaft 271 kcal / 49 kcal 19 g / 3,5 g 11 g / 2 g 14 g / 2,5 g Skjær først av blader