- 
                            
                                Jordbær og spinatsalat med balsamico vinaigrette dressing
                                her har vi kombinert dem begge i en frisk og annerledes sommersalat – perfekt tilbehør til grillmaten ... biter 1 dl gresskarfrø, ristet i ovn Dressing: 2 ss flytende honning 2 ss sennep, gjerne dijon 1 fedd
 - 
                            
                                Chili con carne med svinekjøtt
                                gryte? Chili con carne er en superfavoritt! Med både tørket og fersk chili, bønner, grønnsaker og strimlet ... strimlet, norsk svinekjøtt er dette en gryte som både metter og varmer. Næringsinnhold per porsjon/ per
 - 
                            
                                Grønnsakspagetti
                                er det lett å lage spagetti av grønnsker. Søtpotet, squash, agurk og gulrot er fine å bruke. Strimlene ... er raskt å lage. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 2 ss solsikkeolje eller rapsolje 1 stk skrelt
 - 
                            
                                Kyllingfilet med rotgrønnsaker og fetaost
                                på sitt beste, servert med salat av gode rotgrønnsaker. Det slår aldri feil! Ingefær, rosenkål og fetaost ... kyllingfilet, à 150 g ½ ts salt ½ ts pepper 2 ss myk margarin eller olje til steking 3 stk gulrot 1 stk rødbete
 - 
                            
                                Rundstykker med lav GI
                                Rundstykkene er fiberrike og har lav GI – det vil si at de fordøyes saktere og gir langsommere blodsukkerstigning ... gram 25 g gjær 5 dl lunkent vann 2 gulrøtter 1 dl solsikkefrø ½ dl linfrø 1 dl gresskarkjerner 1 dl bokhveteflak
 - 
                            
                                Grønnsaksrøre i vaffeljern
                                En vaffel av grønnsaker. Røren kan stå klar i kjøleskapet slik at f.eks. barna kan steke når de kommer ... kommer hjem fra skolen. Andre grønnsaker som kålrot, persillerot og sellerirot kan også brukes. Også et sprekt
 - 
                            
                                Quesadilla med squash
                                Quesadilla er god både til middag og lunsj. En variant med mozzarella og squash. Næringsinnhold per ... per 100 gram 2 hvitløksfedd 1 dl kesam ½- 1 strimlet rød paprika ½ squash i tynne skiver 2 ss rapsolje
 - 
                            
                                Marinert biff med grønnsaksspyd
                                En frisk og sommerlig rett. Ved å kjøpe ferdigmarinerte biffer får du i tillegg en rask og ekstra smakfull ... g) marinert biff av ytrefilet storfe 8 stk sjalottløk 8 stk rød cherrytomat 8 stk gul cherrytomat 1 stk grønn
 - 
                            
                                Spekeskinkesalat med appelsin og fennikel
                                anissmaken i fennikel framheves av saltsmaken i norsk spekeskinke. Sammen med appelsin, valnøtter og ruccola blir ... spekeskinke (12 skiver) 2 stk appelsin 2 stk fennikel ½ pose ruccula 10 stk valnøttkjerner 100 g flak av parmesan
 - 
                            
                                Mangochutney
                                opprinnelig et indisk tilbehør som blir servert ved siden av sterke retter. Men mangochutney er også forfriskende ... 100 gram 1 stk moden mango 1 båt hvitløk 1 ts frisk ingefær 1 stk rød chili 1 ss eddik, 7 % Søtning