-
Flerkornbrød
hvete, helkorn 25 g fersk gjær (½ pakke) 5 dl melk (eller vann) 1 ss rapsolje ½ ts salt 70 g linfrø 60 g ... solsikkekjerner 70 g sesamfrø 60 g havregryn 110 g sammalt hvete, fin 50 g havrekli 70 g sammalt rug,
-
Spicy suppe med kalkun
klar suppe med kalkun - varmende og god! Perfekt å lage om du har rester av kalkun eller kylling fra ... gram 1 stk rød chili 2 båter hvitløk 1 ss olje til steking 1½ l kyllingbuljong (utblandet) 2 stk stjerneanis
-
Ratatouille med oliven
synes det kan være en utfordring å få i deg dine fem om dagen, er det bare å legge din elsk på denne retten ... det helt av seg selv. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 2 ss olivenolje 2 fedd hvitløk 2 paprika
-
Supersalat av rød- og grønnkål
og mineraler, som kroppen vil elske. I tillegg til å være sunn er denne salaten supergod! Næringsinnhold ... riv bladene av stilken, kutt i tynne striper ¼ liten rødkål (300 g), kuttet i tynne skiver 1 liten neve
-
Lettstekte rosenkål med hvitløk, hvitvin og parmesan
forening av tradisjonsrik norsk råvare og middelshavssmaker. Trikset og en forutsetning er å bruke friske ... per 100 gram 2 ss olivenolje 1 pakke frisk rosenkål (400 g), skjær bort stilken, skrell av et par blader
-
Eggerull med roastbiff og salat
Supert å spise hjemme, eller til å ta med seg på farten. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 3 stk ... stk egg 2 ss vann ¼ ts salt 1 ss margarin 1 håndfull ferdigkuttet salatblanding 3 skiver roastbiff 425
-
Krydrede kjøttboller
kjøttdeig 400 g kjøttdeig av svin ½ ts salt ½ ts pepper 1 håndfull fersk koriander, hakket 1 ts gurkemeie ¼ ts ... ½ ts malt spisskummen 50 g brødrasp 1-2 dl mineralvann (Farris, Glitre e.l.) 1 egg Olje til steking Tomatsaus
-
Kyllingcurry med søtpotet
varmebehandling uten å bli tørt. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1 stk løk 3 båter hvitløk 50 g frisk ingefær ... ingefær 1 stk rød chili 3 ss tomatpuré 1 ss malt koriander 1 ss malt spisskummen 1⁄2 dl olivenolje 600
-
Frøknekkebrød
Næringsinnhold per 100 gram 3 egg Ca. ½ ts salt 1 ½ dl solsikkefrø 2 dl linfrø 1 dl gresskarfrø ½ dl sesamfrø ... dekker ca 3/4 av brettet, avhengig av hvor tynt du greier å stryke det. Stek på 150 grader i 10 minutter
-
Stekt torsk med tomatsalat
bein 2 ss olje 1 ss smør Salt og pepper Tomatsalat ½ stk løk 16 stk cherrytomat 1 fedd hvitløk 3 ss olivenolje ... olivenolje 2 ts sitronsaft 2 stk hjertesalat Salt og pepper Basilikum, frisk Tilbehør 4 poteter 374 kcal/