-
Røkt lammelår med stuede grønnsaker
er herlig, rustikk og smakfull mat som er perfekt å servere til gjestene dine. For mange er denne retten ... porsjon 1 lettsaltet, røkt lammelår (2,5–3,5 kg) 1 løk 1 gulrot 3 laurbærblad 1 ts hel pepper 2 dl vann
-
Spicy suppe med kalkun
klar suppe med kalkun - varmende og god! Perfekt å lage om du har rester av kalkun eller kylling fra ... gram 1 stk rød chili 2 båter hvitløk 1 ss olje til steking 1½ l kyllingbuljong (utblandet) 2 stk stjerneanis
-
Grillet makrell
ikke det vanligste fiskeslaget å tilberede til middag. Men makrell er et av de mest miljøvennlige valgene ... valgene fra fiskedisken og inneholder mye av det sunne fettet. Hvorfor ikke prøve noe nytt denne uka, enten
-
Kjøleskapsgrøt med friske bær
hjertevennlig fiber og fett. Bær på toppen hjelper kroppen å nyttiggjøre mineralene. Næringsinnhold per porsjon/ ... melk 2 dl vaniljekesam (gjerne en mager variant) 2 finrevne epler Bringebær, blåbær eller andre friske
-
Glutenfrie scones
derfor raskt å lage. De er aller best når de er nybakte og serveres varme eller lune. Supert å lage til frokost ... Næringsinnhold per scones/ per 100 gram 3 dl glutenfrie havregryn 2 dl sorghum-mel 2 dl grovt glutenfritt mel 100
-
Frokostblanding med hasselnøtter
per 100 gram 5 dl havregryn 2 dl rugflak 2 dl byggflak 6 ss hvetekli 1 dl solsikkekjerner 2 dl hasselnøtter ... hasselnøtter 2 dl tørket frukt eller bær 398 kcal 49 g 10,5 g 15 g Bland alle ingrediensene sammen, og
-
Fylt aubergine med sopp og sesamfrø
Aubergine er en grønnsak som behøver varmebehandling før den serveres. Fylt med en smakfull blanding ... blanding av sopp og grønnsaker og toppet med syrlige granateplekjerner er dette et festmåltid. Næringsinnhold
-
Grillspyd med laks og sei
Grillspyd er enkelt og godt å ha på grillen. Du kan lett variere dem med å bruke den fisken og de grønnsakene ... ønsker. Server med sitron og mager kesam ved siden av. Næringsinnhold per porsjon / per 100 g 300 g laksefilet
-
Tomat- og mozzarellasalat på glass
salat med friske tomater og fersk mozzarella er aldri feil! Spis tomat- og mozzarellasalaten som et lite ... virgin olivenolje 1 ts salt 1 ts pepper 4 stk tomat 4 stk fersk lett mozzarella (á 125 g) 24 blader frisk
-
Asparges med nøtter
Asparges med nøtter Noen kaller asparges for grønnsakenes konge. Prøv denne herlige retten sammen med ... per 100 g 1 bunt grønn frisk asparges 1 ss sesamolje 10 stk grohakkede valnøttkjerner 2 ss grovhakkede