-
Kalkun- og lakseflette
g 1 stk kalkunfilet, ca.750 g 250 g laksefilet 2 ss rapsolje 6 ss frisk dill eller andre urter 1 stk ... savoykål 18 stk grønn frisk asparges 1 stk rødløk 3 ss nøtte- og frøblanding til salater 1 ts flaksalt
-
Fiskesuppe
100 g 1 stor løk, grovhakket 2–3 fedd hvitløk, presset 2–3 ss olivenolje 1 boks hakkede tomater 2 gulrøtter ... ternet 1 l vann 2 fiskebuljongterninger 3 dl tørr hvitvin (eller ½ ts hvitvinseddik + 1 dl vann) Salt
-
Hjemmelagde fiskekaker
er overraskende lett å lage, og smaker fortreffelig! Disse fiskekakene har smak av friske urter, noe som ... Fisken må være kald) 1 ts salt 2 dl lettmelk 1 ss potetmel ½ løk, finhakket 2 ss gressløk eller persille
-
Lettvint fiskegryte
En velsmakende fiskemiddag - ferdig på 1,2,3. Enkel, lett å lage og samtidig næringsrik. Noe for hele ... Næringsinnhold per porsjon/ per 100 g 1 stk purre 1 ss smør/myk margarin 1 ss hvetemel 3 dl lettmelk (ev. laktosefri
-
Sopp i form
g 500 g sopp 1 ss frisk timian 1 ts salt ¼ ts pepper 4 stk egg 2 dl lettmelk eller ekstra lett 2 ss ... kruspersille 1 ss finklippet frisk gressløk 130 kcal/ 55 kcal 3 g/ 1,5 g 14 g/ 6 g 6,5 g/ 3 g Del soppen
-
Fårikål
Norges ubestridte nasjonalrett - stemt frem av Nitimens lyttere for 40 år siden. Fårikål er både husmannskost ... dagen etter at den er laget. Og en ting er sikkert: fårikål er verdens beste grunn til å samle store og
-
Fiskesuppe med torsk og reker
Denne suppen er lett å lage til mange, og passer godt hvis du har invitert venner eller familie til middag ... uten skall 2 stk potet 1 stk løk 1 stk gulrot 1 ss olje 1 terning fiskebuljong 5 dl vann 2 dl matfløte
-
Rødspette med ristede pinjekjerner og hvitløksspinat
g 1 ss smør eller margarin 3 ss pinjekjerner 3 ss friskpresset sitronsaft 4 rødspettefileter (á ca.150 ... natriumredusert salt ¼ ts nykvernet svart pepper 3 ts kaldpresset olivenolje 2 båter hvitløk, finhakket 600 g frisk
-
Helstekt kalkunfilet
gjestene ved å servere denne helstekte kalkunfileten. Næringsinnhold per porsjon/ per 100 gram 1½ kg kalkunfilet ... kalkunfilet 1½ ts salt 1 ts pepper 2 ss smør eller margarin til steking 3 stilk frisk estragon 1 stk appelsin
-
Indisk curry med strimlet svinekjøtt
renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin eller rapsolje til steking 2 stk løk i båter 60 g finhakket ... karripasta 2 bokser lett kokosmelk (à 400 ml) 4 stk revet gulrot 400 g kinakål i strimler 20 stk sukkererter